Średni wynik* 98/100Balinański sambal matah z cytryną
Świeże i aromatyczne przyprawy balineskie: czosnek, papryka chili, imbir, posiekane liście kombavy oraz skórka z cytryny zielonej, wzbogacone pastą z krew…
Wszystkie domowe przepisy Axelle: przystawki, dania główne, desery, wypieki… krok po kroku, ze zdjęciami.
Kuchnie świata
Według urządzenia i sposobu gotowania
W sezonie na październik:
Średni wynik* 98/100Świeże i aromatyczne przyprawy balineskie: czosnek, papryka chili, imbir, posiekane liście kombavy oraz skórka z cytryny zielonej, wzbogacone pastą z krew…
Średni wynik* 89/100Obfita sałatka rosyjska z groszkiem, jabłkiem, marchewką, konserwowanym ogórkiem i kawałkami kurczaka, połączona z majonezem i podawana bardzo świeża.
Średni wynik* 92/100Rustykalna miska z galetami gazpacho, serami i zieleniami, marynowanymi w oliwie, gotowanymi w wodzie i podawanymi w glinianej misce.
Średni wynik* 92/100Miękki naleśnik z chleba razowego, jaj i szpinaku z Ain, upieczony w piekarniku i podawany z sosem z papryki i soi oraz sałatką ze szpinaku.
Średni wynik* 66/100Makaron w kremowej sosie z kurczakiem, szynką i krewetkami, gotowy w zaledwie 25 minut – idealny na szybki i smaczny posiłek.
Średni wynik* 95/100Miękkie muffiny z bananem, dobrze dojrzałym, orzechami i posiekanymi orzechami, które są łatwe do przygotowania i idealne na przekąskę lub śniadanie w wee…
Średni wynik* 91/100Skrzydełka, polane kremowym sosem z grzybami, białym winem i bazylią, z dodatkiem fasoli borlotti – to sycące danie wegetariańskie.
Średni wynik* 100/100Persejska herbata z dodatkiem świeżych goździków, łatwa w przygotowaniu w ciągu kilku minut, w porcelanowej dzbanki, i pyszna, gdy jest gorąca.
Średni wynik* 95/100Miękkie muffiny z cytryną i nasion słonecznika, polane kwaśną glazurą i posypane migdałami – idealne na świąteczny śniadanie.
Średni wynik* 53/100To danie z północy Niemiec, w którym łączone są wędzony boczek, zielone groszki i całe gruszki, wszystko delikatnie duszone w lekkim bulionie, zagęszczony…
Średni wynik* 90/100Słodka, podgrzewająca zupa szwedzka z mięsem mielonym, ziemniakami i warzywami korzeniowymi, wzbogacona odrobiną śmietany – prosta i szybka w przygotowani…
Średni wynik* 97/100Lekkie i chrupiące gofry wegetariańskie, wykonane z pełnego mąki żytniej, nasion pszenicy i soi, gotowe w kilka sekund.