Gazpacho z Alpont, z dodatkiem produktów mlecznych

Gazpacho z Alpont, z dodatkiem produktów mlecznych

Dania główne

Rustykalna miska z galetami gazpacho, serami i zieleniami, marynowanymi w oliwie, gotowanymi w wodzie i podawanymi w glinianej misce.

Powiększ zdjęcie
↓ Przejdź do przepisu

"Gazpatxos z Alpont to danie z regionu Walencji. Są to kruche, mięsiste placki, gotowane z grzybami i ząbkami czosnku, które zostały podsmażone na oliwie.

Składniki i przygotowanie

  • Czas przygotowania10 min
  • Czas gotowania20 min
  • Razem30 min
  • TrudnośćŁatwe
  • Sposób przygotowaniapodrobienie
  • Wegetariańskie

Składniki

4 osoby
  • 0,57 zł
  • 0,95 zł
  • 2,40 zł
  • 0,06 zł

Przygotowanie

  1. Rozgrzej olej na głębokiej patelni, a następnie posmaruj czosnek i warzywa jajkiem. Gdy będą złote, dodaj pokrojone w kostkę kawałki gazpatcho, wymieszaj i wlej tyle wody, aby wszystko mogło się gotować na małym ogniu.
  2. Pozostawić do gotowania przez 10 minut, a następnie podawać w naczyniu ceramicznym, z dodatkiem żółtek.

Przybory

  • głęboka misa
  • talerz z gliny

Zanim zaczniesz

Składniki

  • 100 g produktów mlecznych
  • 3 ząbki czosnku
  • 2 żółtka z jajek
  • 4 porcje gazpacho (około 200 g)
  • 4 łyżki oliwy
  • 1 łyżeczka soli do kawy
  • 1 litr wody

Ekran pozostaje włączony, dopóki tryb gotowania jest otwarty.

🎬 Masz film z tym przepisem? Zaproponuj link do YouTube

Nagrałeś ten przepis albo znasz film, który go pokazuje? Axelle obejrzy go przed dodaniem do strony.

Nic nie jest publikowane przed zatwierdzeniem.

✏️ Błąd, pomysł do tego przepisu? Zaproponuj poprawkę

Wasze opinie (0)

Oceń ten przepis Oceń go jako pierwszy!

Twoja ocena