Średni wynik* 100/100
Dania główne
Farfalle: gotowanie makaronu w kształcie motyla
Farfalle, czyli makaron w kształcie węży: gotuj je w osolonej wodzie przez około 10-12 minut, a następnie wymieszaj z ulubioną sosem.
Wszystkie przepisy
Wszystkie domowe przepisy Axelle: przystawki, dania główne, desery, wypieki… krok po kroku, ze zdjęciami.
Kuchnie świata
- Przepisy belgijskie1976
- Przepisy włoskie263
- Przepisy indyjskie160
- Przepisy francuskie140
- Przepisy amerykańskie134
- Przepisy hiszpańskie130
- Przepisy azjatyckie108
- Przepisy niemieckie96
- Przepisy skandynawskie90
- Przepisy wietnamskie74
- Przepisy polskie69
- Przepisy tureckie62
- Przepisy węgierskie57
- Przepisy tex-mex i meksykańskie41
- Przepisy tajskie35
- Przepisy chińskie34
- Przepisy holenderskie33
- Przepisy angielskie28
- Przepisy północnoafrykańskie26
- Przepisy japońskie26
- Przepisy greckie24
- Przepisy afrykańskie20
- Przepisy śródziemnomorskie18
- Przepisy szwajcarskie13
- Przepisy rosyjskie11
- Przepisy koreańskie8
- Przepisy portugalskie6
- Przepisy libańskie6
- Przepisy karaibskie i kreolskie6
Według urządzenia i sposobu gotowania
- Przepisy z piekarnika1629
- Przepisy z patelni1197
- Przepisy z blendera440
- Przepisy smażone w głębokim tłuszczu244
- Przepisy z garnka żeliwnego216
- Przepisy na parze104
- Przepisy bez gotowania76
- Przepisy z woka58
- Przepisy z grilla37
- Przepisy z mikrofalówki26
- Przepisy z planchy15
W sezonie na październik:
- Wszystkie przepisy sezonowe
- Pomidor 11
- Papryka 4
- Por 3
- Jabłko 2
- Ogórek 2
- Seler naciowy 2
- Brukselka 1
- Burak ćwikłowy 1
- Cukinia 1
- Fasolka szparagowa 1
- Kalafior 1
- Kapusta czerwona 1
- Rzepa 1
- Sałata 1
4961 przepisów
Średni wynik* 100/100
Średni wynik* 90/100
Desery
Ciasto z jabłkami w dekoracji
Miękki ciasto z jabłkami Granny Smith ułożonymi w kształt kwiatów, na bazie z wanilią i roztopionym masłem, posypane cukrem pudrem i podawane na zimno.
Średni wynik* 98/100
Dania główne
Tomican de Cuyo z jajkami
Pomidory i podsmażona cebula w oliwie, połączone z jajkami i bułką tartą: proste danie argentyńskie z regionu Cuyo, gotowe w zaledwie 10 minut.
Średni wynik* 60/100
Napoje
Dereniówka, polski likier z jagód krzewu
Dereniówka, polski napój alkoholowy z macerowanych jagód sorb, macerowanych w wódce przez 14 dni, lekko słodki, podawany w temperaturze pokojowej w szklan…
Średni wynik* 92/100
Przystawki
Zupa z marchwi z żółtkiem jajka i śmietaną
Lekka i delikatna zupa z młodymi ostrygami, czosnkiem i bulionem, połączona z żółtkiem i śmietaną: idealna jako przystawka na początku wiosny.
Średni wynik* 92/100
Dania główne
Breeselgetzen, jabłkowe placki z ziemniaków z regionu Saxony
Pieczone jabłkowe placki, starte i zmiażdżone w patelni, usmażone z jednej strony, aż krawędzie staną się chrupiące.
Średni wynik* 95/100
Napoje
Koktajl „Brave Bull” – z tequilą i Tia Maria
Krótki, ale intensywny koktajl meksykański, na bazie białej tequili i likieru Tia Maria, podawany na zimno, z spiralą skórki z cytryny.
Średni wynik* 94/100
Dania główne
Fusilli z pesto z bazylii i orzechów piniowych
Fusilli obtoczone w zielonym sosie pesto z świeżą bazylią, parmezanem, grillowanymi orzechami i czosnkiem: proste i aromatyczne danie z makaronu włoskiego.
Średni wynik* 95/100
Przystawki
Świeża sałatka z pokrzyw z winnym dressingiem
Sałatka ze bardzo młodych liści pokrzywy, polana lodowatą wodą, a następnie doprawiona wybranym sosem winnym, bogatym w witaminy.
Średni wynik* 91/100
Przystawki
Sałatka z zielonych fasoli, boczku i sosu luk
Sałatka z zielonych fasoli, mieszana z chrupiącym boczkiem, złotymi cebulkami i pietruszką, marynowana w octcie – idealna na bufet lub grill.
Średni wynik* 95/100
Dania główne
Fileja, makaron kalabryjski, gotowany w stylu włoskim.
Des fileja, grube, zwinięte makarony pochodzące z Calabrii, gotowane w dużym garnku z soloną wodą, aby towarzyszyć bogatej i obfitej sosowi.
Średni wynik* 89/100
Przystawki
Spirale z kapusty Brunswick
Domowe rolki z kapusty, marchewki i mielonego mięsa, przyprawione pięcioma przyprawami, smażone na złoty kolor i gotowe w około 40 minut.