Recette de cuisineDomowe przepisy · Hainaut
Ulubione
Spirale z kapusty Brunswick

Spirale z kapusty Brunswick

Przystawki

Domowe rolki z kapusty, marchewki i mielonego mięsa, przyprawione pięcioma przyprawami, smażone na złoty kolor i gotowe w około 40 minut.

Powiększ zdjęcie

Przepis z MediaWiki default, Anka, CTHOE i 2 innych autorów (KochWiki), opracowany przez Recette de cuisine · · zaktualizowano

↓ Przejdź do przepisu

Te rolniki są łatwe do przygotowania. Potrzebne są jedynie liście do rolników, które można kupić w sklepach z artykułami azjatyckimi, oraz mieszanka pięciu przypraw.

Składniki i przygotowanie

  • Czas przygotowania25 min
  • Czas gotowania15 min
  • Razem40 min
  • TrudnośćŁatwe
  • KosztTanie
  • Sposób przygotowaniasmażenie
  • Szacowany koszt13,73 zł 6,87 zł / os. Cena orientacyjna, zależna od sklepu. Przeliczono z euro po kursie EBC z 7 października 2026.

Składniki

2 osoby
  • 0,80 zł
  • 1,27 zł
  • 0,74 zł
  • 10,08 zł
  • 0,19 zł
  • 0,10 zł
  • 0,03 zł
  • 0,52 zł

Ceny z polskich supermarketów dla 4 z 8 składników, ceny belgijskie dla pozostałych.

Przygotowanie

  1. Przygotuj miskę z gorącą wodą i dodaj sól.
  2. Umyj warzywa i pokrój je na małe plasterki. ≈ 8 min
  3. Zanurz je w gorącej wodzie i gotuj przez kilka minut, aż do uzyskania pożądanej konsystencji.
  4. Odsącz warzywa, zmyj je w zimnej wodzie, dobrze osusz i odłóż na bok. ≈ 2 min
  5. Pokrój mięso na bardzo małe kawałki i posmaruj je jajkiem wymieszanym z odrobiną oleju na patelni.
  6. Dodaj warzywa, dopraw solą, pieprzem i przyprawą pięciu przypcji. ≈ 2 min
  7. Nałóż odrobinę ciasta na arkusz, zwiń na pół, a następnie zroluj dalej. Zwilż brzegi odrobiną wody, aby lepiej się połączyły. ≈ 10 min
  8. Rozgrzej olej do smażenia w głębokiej patelni i smaż w nim roladki przez kilka minut, obracając je. Gdy będą złote, odsącz je na papierowym ręczniku i podawaj.

Rachunek

Spirale z kapusty Brunswick

  • 1 sztuka0,80 zł
  • 150 g białej kapusty1,27 zł
  • 1 marchewka0,74 zł
  • 100 g filetu z wieprzowiny lub mielonej mięsa10,08 zł
  • roślinny olej0,19 zł
  • pieprz z młyna0,10 zł
  • Sel0,03 zł
  • olej do smażenia0,52 zł

Razem13,73 zł

czyli 6,87 zł na osobę

Cena orientacyjna, zależna od sklepu.

Przybory

  • rondel
  • Patelnia
  • papier chłonny

Zanim zaczniesz

Składniki

  • 1 sztuka
  • 150 g białej kapusty
  • 1 marchewka
  • 4 arkusze ciasta do przygotowania roládów (dostępne w sklepach z artykułami azjatyckimi, możliwe, że są mrożone)
  • Garść przypraw, takich jak pięć przypraw lub mieszanka dostępna w sklepach
  • 100 g filetu z wieprzowiny lub mielonej mięsa
  • roślinny olej
  • pieprz z młyna
  • Sel
  • olej do smażenia

Ekran pozostaje włączony, dopóki tryb gotowania jest otwarty.
🎬 Masz film z tym przepisem? Zaproponuj link do YouTube

Nagrałeś ten przepis albo znasz film, który go pokazuje? Axelle obejrzy go przed dodaniem do strony.

Nic nie jest publikowane przed zatwierdzeniem.

✏️ Błąd, pomysł do tego przepisu? Zaproponuj poprawkę

Wasze opinie (0)

Oceń ten przepis Oceń go jako pierwszy!

Twoja ocena