Fileja, makaron kalabryjski, gotowany w stylu włoskim.

Fileja, makaron kalabryjski, gotowany w stylu włoskim.

Dania główne

Des fileja, grube, zwinięte makarony pochodzące z Calabrii, gotowane w dużym garnku z soloną wodą, aby towarzyszyć bogatej i obfitej sosowi.

Powiększ zdjęcie
↓ Przejdź do przepisu

Fileja to tradycyjne makarony z regionu Calabria, które są ręcznie zwijane wokół patyczka. Ich twarda konsystencja dobrze komponuje się z bogatymi sosami.

Składniki i przygotowanie

  • Czas przygotowania5 min
  • Czas gotowania12 min
  • Razem17 min
  • TrudnośćŁatwe
  • Sposób przygotowaniawrzenie
  • Wegetariańskie
  • Wegańskie

Składniki

2 osoby
  • 0,24 zł

Przygotowanie

  1. Wlej wodę do dużego garnka i zagotuj. Następnie dodaj sól.
  2. Umieść filety w wodzie i ugotuj je zgodnie z instrukcjami na opakowaniu.
  3. Odsącz je i wymieszaj z sosem przed podaniem. ≈ 4 min

Przybory

  • duży, okrągły kawałek
  • sitko

Zanim zaczniesz

Składniki

  • 200 g filetu
  • 2 litry wody
  • 20 gramów soli

Ekran pozostaje włączony, dopóki tryb gotowania jest otwarty.

🎬 Masz film z tym przepisem? Zaproponuj link do YouTube

Nagrałeś ten przepis albo znasz film, który go pokazuje? Axelle obejrzy go przed dodaniem do strony.

Nic nie jest publikowane przed zatwierdzeniem.

✏️ Błąd, pomysł do tego przepisu? Zaproponuj poprawkę

Wasze opinie (0)

Oceń ten przepis Oceń go jako pierwszy!

Twoja ocena