Fileja, een soort pasta uit Calabrië, die op Italiaanse wijze wordt bereid.
Het zijn dikke, rolvormige pasta’s, afkomstig uit Calabrië, die in een grote pan met zout water gekookt worden, om samen met een rijke en vullende saus te…
De fileja zijn traditionele pasta uit Calabrië, die handmatig worden gerold rond een stokbrood. Hun stevige textuur combineert goed met rijke sauzen.
Ingrediënten en bereiding
- Voorbereiding5 min
- Kooktijd12 min
- Totaal17 min
- MoeilijkheidMakkelijk
- Bereidingswijzekoken
- Vegetarisch
- Veganistisch
Ingrediënten
personen
- € 0,04
Bereiding
- Breng het water in een grote pan aan de kook, en voeg vervolgens het zout toe.
- Dompel de filets in het water en kook ze volgens de aangegeven tijd op de verpakking.
- Spoel ze af en meng ze met de saus voordat je ze serveert. ≈ 4 min
🎬 Een video van dit recept? Stel een YouTube-link voor
✏️ Een fout, een idee voor dit recept? Een correctie voorstellen
Beoordelingen (0)
Beoordeel dit recept Geef als eerste een beoordeling!
Heb je dit recept uitgeprobeerd? Log in om je mening en score achter te laten.
Om een correctie voor te stellen moet je lid zijn. Schrijf je gratis in of log in: dan kun je een fout melden of een verbetering voorstellen, en Axelle leest het na.
Een gratis account aanmaken Inloggen
Je komt daarna meteen terug op dit recept.