Przepisy włoskie: łatwe przepisy krok po kroku

Carpaccio wołowe

Pokrójcie mięso w cienkie plastry, posypcie je solą i pieprzem, a następnie podajcie z plasterkami cytryny, oliwą z oliwek i parmezanem.

⏱ 4 godz. 17 min
👩‍🍳 Łatwe
💶 2,09 zł/os.

Średni wynik* 83/100

Wypieki

Miękki ciasto Margherita z cytryną

Bardzo miękki, włoski ciastko, lekkie dzięki mące ziemniaczanej i aromatyczne dzięki skórce z cytryny, posypane cukrem pudrem – idealne na podwieczorek.

⏱ 1 godz. 45 min
👩‍🍳 Łatwe
💶 1,48 zł/os.

Średni wynik* 70/100

Dania główne

Farrata

Tradycyjne danie z Manfredonii, farinata, to rodzaj ciasta na bazie pszenicy i mąki, z dodatkiem ricotty i ziół.

⏱ 1 godz. 45 min
👩‍🍳 Średnie
💶 1,80 zł/os.

Fric, mięso duszone z czosnkiem, białym winem i rozmarynem.

Średni wynik* 69/100

Dania główne

Fric, mięso duszone z czosnkiem, białym winem i rozmarynem.

Danie włoskie z mięsa – wybór spośród królika, kurczaka, jagnięciny, indyka lub specjalnego gatunku ryby (Cephalopholis argus), długo duszone w oliwie, z …

⏱ 2 godz. 15 min
👩‍🍳 Łatwe
💶 2,15 zł/os.

Średni wynik* 70/100

Dania główne

Krewetki w cytrynowym sosie

Pyszne, tradycyjne lombardzkie guazzetto, idealne na spotkanie towarzyskie. Żaby są gotowane w soku z cytryny i wytrawnym białym winie.

⏱ 1 godz. 25 min
👩‍🍳 Średnie
💶 3,89 zł/os.

Kotlety wołowe z brzoszczami i serem kozim

Średni wynik* 97/100

Dania główne

Kotlety wołowe z brzoszczami i serem kozim

Smażone kotlety wołowe, obtoczone w mące i następnie polane roztopionym masłem, polane według uznania sokiem z cytryny, koniakiem, rumem lub marsalą, poda…

⏱ 30 min
👩‍🍳 Łatwe
💶 2,59 zł/os.

Średni wynik* 78/100

Dania główne

Biszkopty Bomjepe

Odkryj przepis na pyszne ciasteczka Bomjepe – włoskie przysmaki, przygotowane z mąki, masła i parmezanu.

⏱ 50 min
👩‍🍳 Średnie
💶 1,68 zł/os.

Ferratella: tradycyjne włoskie naleśniki

Średni wynik* 94/100

Dania główne

Ferratella: tradycyjne włoskie naleśniki

Odkryj Ferratellę, tradycyjny włoski przysmak pochodzący z regionów Abruzzo, Latium i Molise. Te pyszne naleśniki idealnie nadają się na pyszne śniadanie.