Średni wynik* 95/100
Dania główne
Ryby w sosie
To tradycyjne danie keralskie, thorany z ryb, to pyszne danie, w którym małe kawałki ryb są smażone z posiekanymi orzechami kokosowymi i przyprawami.
Przepisy indyjskie
Przepisy indyjskie: 160 łatwych przepisów wyjaśnionych krok po kroku, z czasem przygotowania, kosztem na osobę i wartościami odżywczymi. W menu: Ryby w sosie, Gandos, Sos kokosowy z orzechów, jajka na twardo, przygotowane w formie beignets z mąką migdałową…
- 160przepisów
- 47 minśrednio
- 104łatwych w przygotowaniu
Kuchnie świata
- Przepisy belgijskie1976
- Przepisy włoskie261
- Przepisy indyjskie160
- Przepisy francuskie139
- Przepisy amerykańskie132
- Przepisy hiszpańskie128
- Przepisy azjatyckie108
- Przepisy niemieckie95
- Przepisy skandynawskie90
- Przepisy wietnamskie74
- Przepisy polskie69
- Przepisy tureckie62
- Przepisy węgierskie57
- Przepisy tex-mex i meksykańskie41
- Przepisy chińskie34
- Przepisy tajskie34
- Przepisy holenderskie33
- Przepisy angielskie28
- Przepisy północnoafrykańskie26
- Przepisy japońskie26
- Przepisy greckie24
- Przepisy afrykańskie20
- Przepisy śródziemnomorskie18
- Przepisy szwajcarskie13
- Przepisy rosyjskie11
- Przepisy koreańskie8
- Przepisy portugalskie6
- Przepisy libańskie6
- Przepisy karaibskie i kreolskie6
160 przepisów
Średni wynik* 95/100
Średni wynik* 96/100
Przystawki
Gandos
Gandos, pyszny, smażony deser z tapioki, łatwy w przygotowaniu i pochodzący z Indonezji.
Średni wynik* 100/100
Sosy
Sos kokosowy z orzechów
Smaczna i zdrowa sos, bogata w witaminę C, idealna do podawania z dosami, idli lub ryżem.
Średni wynik* 95/100
Przekąski
jajka na twardo, przygotowane w formie beignets z mąką migdałową
Indyjski przekąski: dwa ugotowane jajka, pokrojone na pół, obtoczone w mieszance z mąką Besan i ryżem, a następnie smażone, aż staną się złote.
Średni wynik* 79/100
Desery
Zielone ladoo z mąki z ciecierzycy z cukrem i kardamonem
Słodkie indyjskie kulki: małe kulki z puree z ciecierzycy, smażone na frytki, zanurzone w syropie cukrowym, a następnie obtoczone w suszonych winogronach …
Średni wynik* 95/100
Desery
Słodki deser, podobny do madhur vada
Madhur vada to tradycyjne ciasto z regionu Kerala, bogate w smaki i słodkie, często przygotowywane podczas uroczystości religijnych i festiwali.
Średni wynik* 93/100
Dania główne
Skórka banana
Spróbujcie tego pysznego, smażonego banana z ryżem i świeżymi bananami.
Średni wynik* 92/100
Dania główne
Kurczak w curry z jogurtem
Klasyczny, smaczny curry z kurczaka, marynowany w jogurcie, śmietanie i przyprawach, idealny na rodzinny wieczór.
Średni wynik* 86/100
Dania główne
Kurczak smażony z obu stron
Smaczne i soczyste danie z kurczaka, pochodzące z Indii, gotowane z lukami i przyprawami, które nadają mu wyjątkowego smaku.
Średni wynik* 65/100
Przystawki
Oczyszczone jabłka
Tradycyjne indyjskie pieczywo, wykonane z miękkiego, ziemistego mąki, idealne do podawania z curry.
Średni wynik* 94/100
Desery
Cukier
Tradycyjna indyjska masa słodka, przygotowana z kryształowego cukru, cynamonu i przypraw.
Średni wynik* 94/100
Przekąski
Muttai bonda, jajko gotowane w kształcie beznika
Indyjski beignet z Keraly: pół utartego jajka, zanurzone w gęstym, pikantnym sproszkowanym mące (besan) z papryczką chili, a następnie smażone na złoty ko…