Powiększ zdjęcie
„Vaaz chu” to danie kuchni indyjskiej, przygotowywane z zielonych banan. Jest to prosta i smaczna potrawa.
Składniki i przygotowanie
- Czas przygotowania15 min
- Czas gotowania30 min
- Razem45 min
- TrudnośćŁatwe
- KosztTanie
- Sposób przygotowaniapiec
- Szacowany koszt5,37 zł 1,34 zł / os. Cena orientacyjna, zależna od sklepu. Przeliczono z euro po kursie EBC z 7 października 2026.
Składniki
osoby
- 1,36 zł
- 0,60 zł
- 0,80 zł
- 1,50 zł
- 0,43 zł
- 0,05 zł
- 0,63 zł
Ceny z polskich supermarketów dla 6 z 7 składników, ceny belgijskie dla pozostałych.
Przygotowanie
- Pokrój orzech kokosowy na mniejsze kawałki i zmiel, aby uzyskać wodę kokosową. ≈ 8 min
- Po wywarciu soku, usuń miąższ za pomocą małej sitka. ≈ 3 min
- W misce wymieszaj cukier kokosowy, czosnek, paprykę chili, imbir w proszku i sól. ≈ 4 min
- Wlej olej roślinny do miski, dodaj pastę z imbiru i pastę curry. ≈ 3 min
- Następnie dodaj pokrojone w plasterki zielone banany i przykryj. ≈ 3 min
- Gotuj na małym ogniu, na delikatnym ogniu, mieszając od czasu do czasu, aby zapobiec przypaleniu.
- Gdy banany są miękkie, dodaj rozgniecione masło kokosowe i wymieszaj. ≈ 4 min
- Na końcu gotowania, dodaj rozpuszczone masło i dokładnie wymieszaj. ≈ 4 min
- Kategoria: Produkty spożywcze ≈ 3 min
Rachunek
Skórka banana
- Słoma z bananów1,36 zł
- Olej kokosowy0,60 zł
- Mały, wąski korytarz0,80 zł
- zielona papryka1,50 zł
- Proszek z kurkumy0,43 zł
- Sel0,05 zł
- Liście curry0,63 zł
Razem5,37 zł
czyli 1,34 zł na osobę
Cena orientacyjna, zależna od sklepu.
Przybory
- rondel, nóż, miska
🎬 Masz film z tym przepisem? Zaproponuj link do YouTube
✏️ Błąd, pomysł do tego przepisu? Zaproponuj poprawkę
Wasze opinie (0)
Oceń ten przepis Oceń go jako pierwszy!
Wypróbowałeś ten przepis? Zaloguj się, aby zostawić opinię i ocenę.
Aby zaproponować poprawkę, trzeba być członkiem. Zarejestruj się za darmo lub zaloguj się: będziesz mógł zgłosić błąd albo zaproponować ulepszenie, a Axelle je przeczyta.
Załóż darmowe konto Zaloguj się
Zaraz potem wrócisz do tego przepisu.