Cukier

Cukier

Desery

Tradycyjna indyjska masa słodka, przygotowana z kryształowego cukru, cynamonu i przypraw.

Powiększ zdjęcie
↓ Przejdź do przepisu

Ciasto cukrowe to tradycyjne indyjskie ciasto, składające się z cukru, cynamonu i przypraw. Przygotowuje się je poprzez stopienie cukru z wodą, a następnie dodanie przypraw.

Składniki i przygotowanie

  • Czas przygotowania20 min
  • Czas gotowania15 min
  • Odpoczynek30 min
  • Razem1 godz. 5 min
  • TrudnośćŁatwe
  • KosztTanie
  • Sposób przygotowaniarondel
  • Szacowany koszt22,85 zł 2,29 zł / os. Cena orientacyjna, zależna od sklepu. Przeliczono z euro po kursie EBC z 7 października 2026.

Składniki

10 osoby
  • 2,50 zł
  • 20,12 zł
  • 0,23 zł

Ceny z polskich supermarketów dla 2 z 3 składników, ceny belgijskie dla pozostałych.

Przygotowanie

  1. Rozpuść kryształowy cukier w 250 ml wody w rondelku.
  2. Dodaj cynamon i przyprawy, a następnie zagotuj.
  3. Zmniejsz ogień i gotuj na małym ogniu przez 10 minut.
  4. Przepłukać ciasto cukrowe, aby usunąć drobne kryształki cukru. ≈ 3 min
  5. Pozostaw do ostygnięcia przed użyciem.

Rachunek

Cukier

  • 500 g cukru kryształowego2,50 zł
  • 100 g cynamonu w proszku20,12 zł
  • 1 łyżka miodu z cytryny0,23 zł

Razem22,85 zł

czyli 2,29 zł na osobę

Cena orientacyjna, zależna od sklepu.

Przybory

  • rondel, filtr

Zanim zaczniesz

Składniki

  • 500 g cukru kryształowego
  • 100 g cynamonu w proszku
  • 100 g przypraw (cynamon, kardamon zielony, goździki)
  • 1 łyżka miodu z cytryny

Ekran pozostaje włączony, dopóki tryb gotowania jest otwarty.

🎬 Masz film z tym przepisem? Zaproponuj link do YouTube

Nagrałeś ten przepis albo znasz film, który go pokazuje? Axelle obejrzy go przed dodaniem do strony.

Nic nie jest publikowane przed zatwierdzeniem.

✏️ Błąd, pomysł do tego przepisu? Zaproponuj poprawkę

Wasze opinie (0)

Oceń ten przepis Oceń go jako pierwszy!

Twoja ocena