Średni wynik* 74/100
Dania główne
Bengalskie jajka w curry, „dim kosha”
Bengalski jajko w curry: jajko lekko przecięte i złociste, gotowane w sosie z cebuli, pomidorów, jogurtu i przyprawach z garam masala.
Przepisy indyjskie
Przepisy indyjskie: 160 łatwych przepisów wyjaśnionych krok po kroku, z czasem przygotowania, kosztem na osobę i wartościami odżywczymi. W menu: Bengalskie jajka w curry, „dim kosha”, herbata chai, Rotis Amritsari, jabłko kabuli…
- 160przepisów
- 47 minśrednio
- 104łatwych w przygotowaniu
Kuchnie świata
- Przepisy belgijskie1976
- Przepisy włoskie263
- Przepisy indyjskie160
- Przepisy francuskie140
- Przepisy amerykańskie134
- Przepisy hiszpańskie130
- Przepisy azjatyckie108
- Przepisy niemieckie96
- Przepisy skandynawskie90
- Przepisy wietnamskie74
- Przepisy polskie69
- Przepisy tureckie62
- Przepisy węgierskie57
- Przepisy tex-mex i meksykańskie41
- Przepisy tajskie35
- Przepisy chińskie34
- Przepisy holenderskie33
- Przepisy angielskie28
- Przepisy północnoafrykańskie26
- Przepisy japońskie26
- Przepisy greckie24
- Przepisy afrykańskie20
- Przepisy śródziemnomorskie18
- Przepisy szwajcarskie13
- Przepisy rosyjskie11
- Przepisy koreańskie8
- Przepisy portugalskie6
- Przepisy libańskie6
- Przepisy karaibskie i kreolskie6
160 przepisów
Średni wynik* 74/100
Średni wynik* 99/100
Napoje
herbata chai
Odkryjcie ten uspokajający napój o subtelnych smakach, idealny na popołudniowe chwile pełne przyjemności. Ciepły i smaczny napój.
Średni wynik* 68/100
Przystawki
Rotis Amritsari
Chrupiące rotis z Amritsar, z dodatkiem jabłka ziemniaczanego i przypraw, idealne na śniadanie lub pyszny lunch.
Średni wynik* 95/100
Przystawki
jabłko kabuli
Smaczne i pikantne danie, idealne do zaspokojenia niewielkiego głodu. Ziemne jabłka, soczewica i przyprawy tworzą wyjątkową kompozycję.
Średni wynik* 85/100
Przekąski
Sałatka z jogurtu, ziemniak i ciecierzyca.
Świeże chaat z Bengalu: śmietanka jogurtowa na puree jabłek, z ciecierzycą, z dodatkiem słodkich i pikantnych sosów, przypraw i chrupiących dodatków.
Średni wynik* 73/100
Dania główne
Kurczak w curry z Kaszmiru
Potrawka z mięsa o intensywnym kolorze i aromacie, przygotowana z użyciem specjalnych przypraw z północnej części Indii.
Średni wynik* 66/100
Dania główne
Ryż z mięsem w stylu biryani
Smaczne i sycące danie, składające się z ryżu basmati, soczewicy i mięsa, gotowanych razem. Idealne na specjalne okazje lub przyjęcia.
Średni wynik* 88/100
Dania główne
Curry z ciecierzycy Sindhi
Pyszne curry z ciecierzycy, papryki chili i ziół, podawane z ryżem i frytkami.
Średni wynik* 79/100
Dania główne
Krewetki w curry
Pyszne i pikantne danie indyjskie, aromatyzowane kasundi, czyli pikantnej pasty. Tradycyjnie podawane z ryżem.
Średni wynik* 93/100
Dania główne
Krewetki smażone na patelni
Prosty i smaczny przepis na smażone krewetki z szpinakiem, idealny na codzienne posiłki.
Średni wynik* 80/100
Dania główne
Wołowina duszona z przyprawami
Smaczne danie z mięsa wołowego, luk i przypraw, idealne na chłodne wieczory.
Średni wynik* 76/100
Dania główne
Papryka chili i kalafior
Chili gopi podawane z ryżem, biryanim lub chapati. Kalafior jest gotowany i smażony, aby uzyskać chrupiącą konsystencję.