Curry z ciecierzycy Sindhi
Pyszne curry z ciecierzycy, papryki chili i ziół, podawane z ryżem i frytkami.
Kategoria: Dania | Porcje: 2
Składniki i przygotowanie
- Czas przygotowania10 min
- Czas gotowania25 min
- Odpoczynek5 min
- Razem40 min
- TrudnośćŁatwe
- KosztTanie
- Sposób przygotowaniaPatelnia
- Szacowany koszt17,18 zł 8,59 zł / os. Cena orientacyjna, zależna od sklepu. Przeliczono z euro po kursie EBC z 7 października 2026.
Składniki
osoby
- 0,14 zł
- 0,31 zł
- 0,31 zł
- 3,49 zł
- 4,73 zł
- 7,79 zł
- 0,03 zł
- 0,17 zł
- 0,21 zł
Ceny z polskich supermarketów dla 6 z 9 składników, ceny belgijskie dla pozostałych.
Przygotowanie
- Rozgrzej olej na patelni. Dodaj nasiona kminku i musztardy, a następnie liście curry i paprykę chili. Smaż przez kilka minut.
- Dodaj mąkę i dokładnie wymieszaj. Kontynuuj gotowanie, ciągle mieszając, aż mąka nabierze złotego koloru.
- Dodaj wodę i dalej mieszaj przez co najmniej 5 minut.
- Dodaj pietruszkę, pomidory, sól, chili i kurkumę. Gotuj na małym ogniu, aż sos zgęstnieje.
- Podawać ostre curry z białym ryżem i frytkami z ziemniaków.
Rachunek
Curry z ciecierzycy Sindhi
- 1 łyżka oleju0,14 zł
- 1 łyżka nasion kminku i musztardy0,31 zł
- Liście curry0,31 zł
- 200 g mąki ryżowej3,49 zł
- Świeża pietruszka, drobno posiekana4,73 zł
- 3 średnie pomidory, pokrojone na kawałki7,79 zł
- sól0,03 zł
- Cienki proszek z czerwonej papryki chili0,17 zł
- Kurkuma0,21 zł
Razem17,18 zł
czyli 8,59 zł na osobę
Cena orientacyjna, zależna od sklepu.
Przybory
- Patelnia
🎬 Masz film z tym przepisem? Zaproponuj link do YouTube
✏️ Błąd, pomysł do tego przepisu? Zaproponuj poprawkę
Wasze opinie (0)
Oceń ten przepis Oceń go jako pierwszy!
Wypróbowałeś ten przepis? Zaloguj się, aby zostawić opinię i ocenę.
Na naszej stronie na Facebooku
0 reakcji · 0 komentarzy
Aby zaproponować poprawkę, trzeba być członkiem. Zarejestruj się za darmo lub zaloguj się: będziesz mógł zgłosić błąd albo zaproponować ulepszenie, a Axelle je przeczyta.
Załóż darmowe konto Zaloguj się
Zaraz potem wrócisz do tego przepisu.