Wołowina duszona z przyprawami
Smaczne danie z mięsa wołowego, luk i przypraw, idealne na chłodne wieczory.
Odkryjcie ten przepis na mięso duszone z przyprawami – danie, które rozgrzeje zarówno serce, jak i żołądek. Idealne do podania z ryżem lub pieczywem, idealne na zimowe święta.
Składniki i przygotowanie
- Czas przygotowania20 min
- Czas gotowania1 godz.
- Razem1 godz. 20 min
- TrudnośćŁatwe
- KosztTanie
- Sposób przygotowaniaPatelnia
- Szacowany koszt23,26 zł 5,82 zł / os. Cena orientacyjna, zależna od sklepu. Przeliczono z euro po kursie EBC z 7 października 2026.
Składniki
osoby
- 15,50 zł
- 1,60 zł
- 1,75 zł
- 2,60 zł
- 0,43 zł
- 0,06 zł
- 0,83 zł
- 0,06 zł
- 0,43 zł
Ceny z polskich supermarketów dla 7 z 9 składników, ceny belgijskie dla pozostałych.
Przygotowanie
- Rozgrzej olej na patelni i podsmaż posiekany czosnek, aż będzie złoty.
- Następnie, dokładnie wymieszaj posiekany imbir, czosnek, pokrojone pomidory, kurkumę, chili, kolendrę, kumin i sól. ≈ 4 min
- Podsmażcie kawałki mięsa wołowego w przyprawach, dokładnie mieszając, przez około 4-5 minut.
- Następnie dodaj przyprawy w proszku i kontynuuj gotowanie przez 2-3 minuty.
- Teraz dodajcie wodę, przykryjcie i gotuj na średnim ogniu, aż mięso będzie miękkie (około 30-40 minut).
- Po ugotowaniu mięsa, kontynuuj gotowanie, aż sos zgęstnieje, a następnie dodaj sól, zgodnie ze swoimi preferencjami.
Rachunek
Wołowina duszona z przyprawami
- Wołowina (pokrojona w kostkę), 500 gram15,50 zł
- 2 cebule (drobno posiekane)1,60 zł
- 2 łyżki pasty z czosnku i imbiru1,75 zł
- 1 pomidor, pokrojony w kostkę2,60 zł
- Pół łyżeczki kurkumy w proszku0,43 zł
- Przyprawy mielone: 1 łyżeczka0,06 zł
- 1 łyżeczka posiekanej kolendry0,83 zł
- Przyprawy mielone: 1/2 łyżeczki0,06 zł
- 3 łyżki oleju0,43 zł
Razem23,26 zł
czyli 5,82 zł na osobę
Cena orientacyjna, zależna od sklepu.
Przybory
- Patelnia z grubym dnem, garnek
🎬 Masz film z tym przepisem? Zaproponuj link do YouTube
✏️ Błąd, pomysł do tego przepisu? Zaproponuj poprawkę
Wasze opinie (0)
Oceń ten przepis Oceń go jako pierwszy!
Wypróbowałeś ten przepis? Zaloguj się, aby zostawić opinię i ocenę.
Aby zaproponować poprawkę, trzeba być członkiem. Zarejestruj się za darmo lub zaloguj się: będziesz mógł zgłosić błąd albo zaproponować ulepszenie, a Axelle je przeczyta.
Załóż darmowe konto Zaloguj się
Zaraz potem wrócisz do tego przepisu.