Przepisy hiszpańskie: 130 łatwych przepisów wyjaśnionych krok po kroku, z czasem przygotowania, kosztem na osobę i wartościami odżywczymi. W menu: Morskie sturgeony z pomidorami i papryką w stylu walencijskim, ziemniaki, ryż i łosoś, jabłko z ziemi, pomiędzy gotowanym a frytkami, Pizza bez drożdży, przygotowana na patelni, z piwem…
Kuchnie świata
Średni wynik* 79/100Mocne, suszone filety z dorsza, obtoczone w mące i smażone, a następnie gotowane przez pięć minut w sosie z pomidorów i czerwonej oraz zielonej papryki, w…
Średni wynik* 89/100Hiszpański danie, w którym wykorzystano ziemniaki, dorsza i ryż z papryką i ostrymi przyprawami, w którym ryż powinien być bardzo miękki: idealne na czter…
Średni wynik* 90/100Plasterki ziemniaków, zanurzone w zimnej oliwie, smażone na patelni, aż będą chrupiące, a następnie doprawione posiekanym czosnkiem i pietruszką.
Średni wynik* 82/100Ciasto do pizzy na piwie, bez drożdży, pieczone na patelni z pokrywką, a następnie posypane szynką, tuńczykiem, serem i oliwkami – gotowe w ciągu godziny.
Średni wynik* 89/100Danie z Colmenar de Oreja: kawałki wołowiny, pomidory bez skórki i zielona papryka, delikatnie ugotowane w oliwie, bez wcześniejszego smażenia.
Średni wynik* 86/100Grillowane papryki Piquillo, wypełnione mieloną wołowiną z czosnkiem i pietruszką, polane sosem z papryki i podawane w ziemnej miseczce.
Średni wynik* 79/100Gazpacho z pomidorów, ogórków, papryki, czosnku, cebuli i chleba, zmiksowany z octem i oliwą, a następnie podawany bardzo zimny latem.
Średni wynik* 84/100Kompletne danie z ryżu w stylu hiszpańskim, lekkie i smaczne: warzywa, pomidory i czerwone fasolki, idealne do spożycia samodzielnie lub z grillowanym kur…
Średni wynik* 80/100Kompletne danie w stylu hiszpańskim: duszone bakłażany, papryka, pomidory i ziemniaki, a na końcu dodane konserwowane wędzone kawałki wieprzowiny.
Średni wynik* 99/100Grillowane kawałki mięsa, podane z różnymi pieczonymi w czosnku i pietruszce grzybami: proste danie, idealne jako przystawka, najlepiej podawane na ciepło…
Średni wynik* 87/100Gotowane wątroby, płuca, ser i kości z jagnięciny, następnie wymieszane z ziemniakami i jabłkami, to danie aragona, proste i szybkie w przygotowaniu – got…
Średni wynik* 75/100Pączki z frytkami z regionu Manche, z ciasta na bazie mąki, jaj i mleka, bardzo cienkie, smażone na oleju, a następnie obficie posypane cukrem.