Pizza bez drożdży, przygotowana na patelni, z piwem
Ciasto do pizzy na piwie, bez drożdży, pieczone na patelni z pokrywką, a następnie posypane szynką, tuńczykiem, serem i oliwkami – gotowe w ciągu godziny.
Ta hiszpańska pizza nie wymaga drożdży ani piekarnika: zamiast tego, używa się piwa. Pieczona w patelni z pokrywką, można ją dowolnie doprawiać.
Składniki i przygotowanie
- Czas przygotowania35 min
- Czas gotowania25 min
- Odpoczynek30 min
- Razem1 godz. 30 min
- TrudnośćŁatwe
- Sposób przygotowaniaPatelnia
- O niskiej zawartości laktozy
Składniki
osoby
Ciasto
- 0,49 zł
- 1,22 zł
- 0,43 zł
- 0,06 zł
Dekoracja
- 1,44 zł
- 0,47 zł
- 0,29 zł
- 0,61 zł
Przygotowanie
- W misce wymieszaj mąkę, sól i piwo, a następnie wyrabiaj przez około 5 minut.
- Uformuj kulę i pozostaw ją na 30 minut pod przykryciem.
- Rozłóż ciasto w kształcie okręgu i umieść je w patelni o średnicy około 26 cm. Następnie, za pomocą widelca, przebij całą powierzchnię ciasta.
- Włącz ogień na średnią moc i przykryj przez 20 minut.
- Wymieszaj ciasto i dodaj: plasterki sera, pomidora, szynki, tuńczyka, startego sera, oliwki i posiekanej natki pietruszki. ≈ 10 min
- Włączcie ogień na około 2/3 mocy, zamknijcie pokrywkę i odczekajcie 5 minut.
- Podaj od razu. ≈ 2 min
Przybory
- Patelnia o średnicy 26 cm z pokrywką
- miska
- widelec
🎬 Masz film z tym przepisem? Zaproponuj link do YouTube
✏️ Błąd, pomysł do tego przepisu? Zaproponuj poprawkę
Wasze opinie (0)
Oceń ten przepis Oceń go jako pierwszy!
Wypróbowałeś ten przepis? Zaloguj się, aby zostawić opinię i ocenę.
Aby zaproponować poprawkę, trzeba być członkiem. Zarejestruj się za darmo lub zaloguj się: będziesz mógł zgłosić błąd albo zaproponować ulepszenie, a Axelle je przeczyta.
Załóż darmowe konto Zaloguj się
Zaraz potem wrócisz do tego przepisu.