Średni wynik* 57/100Touffaye, gulasz z lokalnych jabłek
Dwa sposoby przygotowania „touffaye”, czyli tego prostego dania z jabłkami ziemnymi: w kawiarni z kiełbasą, lub w sosie z wędzoną boczkiem i serem.
Przepisy z garnka żeliwnego: 216 łatwych przepisów wyjaśnionych krok po kroku, z czasem przygotowania, kosztem na osobę i wartościami odżywczymi. W menu: Touffaye, gulasz z lokalnych jabłek, Provencka daube, Przepraszam, nie rozumiem., Duszone udka z wołowiny i puree z kasztanów…
Według urządzenia i sposobu gotowania
Średni wynik* 57/100Dwa sposoby przygotowania „touffaye”, czyli tego prostego dania z jabłkami ziemnymi: w kawiarni z kiełbasą, lub w sosie z wędzoną boczkiem i serem.
Średni wynik* 57/100Tradycyjna provencalska daube, czyli mięso wołowe gotowane powoli w czerwonym winie, to prawdziwa uczta.
Średni wynik* 29/100Tradycyjne danie belgijskie, gotowane na wolnym ogniu z mięsem, warzywami i farszem.
Średni wynik* 11/100Kotlet wieprzowy, obtoczony w plastrze boczku, podsmażony, a następnie duszony powoli w białym winie, pokrojony i podawany z puree z orzechów, z masłem i …
Średni wynik* 35/100Tradycyjna potée lorrain, danie składające się z mięsa i warzyw, podawane z pieczonym chlebem.
Średni wynik* 64/100Gulasz z jagnięciny i ziemniaków, aromatyczny z liśćmi laurowymi, czosnkiem, oregano i pietruszką, gotowany w jednym naczyniu.
Średni wynik* 59/100Zupa z kapusty brukselskiej w dwóch wariantach: z mielonym mięsem i ryżem, lub z jabłkami, ziemniakami, sokiem jabłkowym i kotletami mielonymi.
Średni wynik* 34/100Tradycyjna belgijska kiszona kapusta z mięsem, z dodatkiem kapusty włoskiej, wędzonego boczku i kiełbas Strasburg.
Średni wynik* 41/100Smaczne i eleganckie danie, idealne na specjalne okazje.
Średni wynik* 30/100Gulasz wołowy, gotowany przez dwie godziny z lukiem, papryką, pomidorami, bulionem i czerwonym winem, wzbogacony o drobno posiekane warzywa dodane pod kon…
Średni wynik* 5/100Fillet wieprzowy z Filipinów, gotowany w trzech etapach: najpierw gotowany, następnie smażony, a na końcu gotowany na parze w sosie z małży, ryżu i suszon…
Średni wynik* 17/100Klasyczny belgijski potraw, carbonnade flamand, to pyszna sos na bazie wołowiny, podawany z frytkami.