Przepisy z garnka żeliwnego: 216 łatwych przepisów wyjaśnionych krok po kroku, z czasem przygotowania, kosztem na osobę i wartościami odżywczymi. W menu: Kurczak z orzechami z regionu Guilan (przepis Longiego), Miski z białym fasolą, Tortière z jeziora Łac-Saint-Jean, pieczona przez 8 godzin., Kaczka marynowana w winie przez noc.…
Według urządzenia i sposobu gotowania
Średni wynik* 63/100Całkowicie upieczone, nadziewane mieszanką zmielonych orzechów, luk i dżemu z śliwek, to tradycyjne danie z regionu Guilan, położonego w północnej części …
Średni wynik* 46/100Odkryjcie ten przepis na belgijskie michirones z białymi fasolami, idealne na rodzinne uroczystości.
Średni wynik* 36/100Quebecka potówka z jeziora Lac-Saint-Jean: mięso, ziemniaki i gotowane jabłka, pieczone przez osiem godzin w piekarniku w cieście do tarty.
Średni wynik* 33/100Obfite danie z kurczaka w czerwonym winie: kurczak, który został usmażony z boczkiem i małą kapustą, a następnie marynowany w czerwonym winie z ziołami pr…
Średni wynik* 89/100Hiszpański danie, w którym wykorzystano ziemniaki, dorsza i ryż z papryką i ostrymi przyprawami, w którym ryż powinien być bardzo miękki: idealne na czter…
Średni wynik* 25/100Papryki czerwone, wypełnione ryżem z fasolą, tuńczykiem, grzybami i mięsem, udekorowane pomidorami i pieczone w piekarniku – to sycące danie.
Średni wynik* 72/100Bigos, tradycyjne danie polskie: mięso wieprzowe, biały kapust i długo gotowane warzywa z pomidorami, goździkami i papryczką chili z Jamajki.
Średni wynik* 64/100Gotowany w maśle, białym winie i soku z cytryny, katalonski seler, następnie polany beszamelem i podawany gorący w eleganckim naczyniu.
Średni wynik* 23/100Rolki z wołowiny, wypełnione jajkiem, mielonym mięsem wieprzowym i szynką, gotowane przez trzy godziny w kokosowym napoju z dodatkiem jabłek grejpfruit.
Średni wynik* 72/100Duszona mięso, na koniec gotowania, połączone z emulsją jaj i cytryny, która delikatnie zagęszcza się podczas gotowania, tworząc kremową sos.
Średni wynik* 54/100Długo gotowane indyjskie wołowina, duszone w oleju musztardowym, z czosnkiem, suszonym chili i przyprawami, z dodatkiem naturalnego jogurtu lub soku z cyt…
Średni wynik* 37/100Kuskus baskijski, gotowany na parze w bulionie z kurczaka i ciecierzycy, podawany z aromatycznym sosem, suszonymi winogronami i cynamonem.