Papryka nadziewana ryżem i fasolą
Papryki czerwone, wypełnione ryżem z fasolą, tuńczykiem, grzybami i mięsem, udekorowane pomidorami i pieczone w piekarniku – to sycące danie.
Te czerwone papryki są podawane z aromatycznym ryżem z krewetkami, fasolą, grzybami i tuńczykiem. To pełne danie, idealne na rodzinny obiad.
Składniki i przygotowanie
- Czas przygotowania45 min
- Czas gotowania1 godz. 45 min
- Odpoczynek20 min
- Razem2 godz. 50 min
- TrudnośćŚrednie
- KosztUmiarkowane
- Sposób przygotowaniacztery
- Szacowany koszt83,66 zł 20,92 zł / os. Cena orientacyjna, zależna od sklepu. Przeliczono z euro po kursie EBC z 7 października 2026.
- Bezglutenowe
Składniki
osoby
- 51,96 zł
- 1,76 zł
- 1,31 zł
- 13,67 zł
- 3,90 zł
- 8,57 zł
- 0,44 zł
- 2,00 zł
- 0,05 zł
Ceny z polskich supermarketów dla 6 z 9 składników, ceny belgijskie dla pozostałych.
Przygotowanie
- Rozgrzej piekarnik do 180 °C. Umyj paprykę, odetnij górne części i usuń nasiona. Pokrój pomidory w plasterki.
- W głębokiej patelni, podsmaż w oliwie posiekany czosnek i startą pomidory. Dodaj pokrojone kalafior, ugotowane fasolę, rozdrobniony tuńczyk, posiekany pietruszkę, kawałki dorsza i sól.
- Dodaj ryż, wymieszaj delikatnie szpatułką, a następnie pozwól mu lekko ostygnąć.
- Udekoruj papryki tą farszującą mieszanką i ułóż na wierzchu plasterki pomidorów. ≈ 10 min
- Umieśćcie je w naczyniu wyłożonym papierem do pieczenia, polejcie oliwą i pieczcie, aż papryka będzie miękka, a ryż ugotowany. ≈ 3 min
Rachunek
Papryka nadziewana ryżem i fasolą
- 8 średnich czerwonych papryczek51,96 zł
- 375 g ryżu1,76 zł
- 100 g białych fasoli1,31 zł
- 375 g wędzonej anchois13,67 zł
- 1-2 posiekane pomidory do przygotowania sofrito3,90 zł
- 3 pomidory, pokrojone w plasterki, do dekoracji papryki.8,57 zł
- 2-3 ząbki czosnku0,44 zł
- oliwa2,00 zł
- sól0,05 zł
Razem83,66 zł
czyli 20,92 zł na osobę
Cena orientacyjna, zależna od sklepu.
Przybory
- głęboka misa do gotowania
- łyżka
- nożyk
- widelec
- łopatka
- ścierka
- talerzyk
- Papier do pieczenia
🎬 Masz film z tym przepisem? Zaproponuj link do YouTube
✏️ Błąd, pomysł do tego przepisu? Zaproponuj poprawkę
Wasze opinie (0)
Oceń ten przepis Oceń go jako pierwszy!
Wypróbowałeś ten przepis? Zaloguj się, aby zostawić opinię i ocenę.
Aby zaproponować poprawkę, trzeba być członkiem. Zarejestruj się za darmo lub zaloguj się: będziesz mógł zgłosić błąd albo zaproponować ulepszenie, a Axelle je przeczyta.
Załóż darmowe konto Zaloguj się
Zaraz potem wrócisz do tego przepisu.