Przepisy z garnka żeliwnego: łatwe przepisy krok po kroku

Papryka nadziewana ryżem i fasolą

Papryki czerwone, wypełnione ryżem z fasolą, tuńczykiem, grzybami i mięsem, udekorowane pomidorami i pieczone w piekarniku – to sycące danie.

⏱ 2 godz. 50 min
👩‍🍳 Średnie
💶 20,92 zł/os.

Średni wynik* 64/100

Dania główne

Szpinak z kremowym sosem beszamelowym

Gotowany w maśle, białym winie i soku z cytryny, katalonski seler, następnie polany beszamelem i podawany gorący w eleganckim naczyniu.

⏱ 1 godz. 15 min
👩‍🍳 Średnie
💶 8,15 zł/os.

Średni wynik* 72/100

Dania główne

Frikasada z jajkiem i cytryną

Duszona mięso, na koniec gotowania, połączone z emulsją jaj i cytryny, która delikatnie zagęszcza się podczas gotowania, tworząc kremową sos.

⏱ 1 godz. 15 min
👩‍🍳 Średnie
💶 1,11 zł/os.

Wołowina z Peshawar, duszona z przyprawami

Średni wynik* 54/100

Dania główne

Wołowina z Peshawar, duszona z przyprawami

Długo gotowane indyjskie wołowina, duszone w oleju musztardowym, z czosnkiem, suszonym chili i przyprawami, z dodatkiem naturalnego jogurtu lub soku z cyt…

⏱ 1 godz. 55 min
👩‍🍳 Średnie
💶 7,84 zł/os.

Chili Colorado: mięso gotowane w sosie z papryki chili

Średni wynik* 37/100

Dania główne

Chili Colorado: mięso gotowane w sosie z papryki chili

Meksykański gulasz wołowy, gotowany przez trzy godziny w aksamitnej sosie z suszonych papryczek chili, z dodatkiem świeżej cebuli: bogate i aromatyczne da…

⏱ 4 godz.
👩‍🍳 Średnie
💶 12,80 zł/os.

Średni wynik* 32/100

Dania główne

Czerwone fasole z kawałkami wołowiny

Czerwone fasole ugotowane z kawałkami wołowiny w aksamitnej sosie z pestkami dyni, sezamu i papryczką chili, w stylu guatemalskim.

⏱ 13 godz. 30 min
👩‍🍳 Średnie
💶 15,90 zł/os.

Filipijskie „callos” z wątrobą i chorizo

Średni wynik* 46/100

Dania główne

Filipijskie „callos” z wątrobą i chorizo

Filipińskie danie inspirowane kuchnią hiszpańską: duszone jelita wołowe i kość wieprzowa z chorizo, papryką i soczewicą w pomidorowej sosie.

⏱ 3 godz. 20 min
👩‍🍳 Średnie

Zupa Brunswick, gulasz z kurczaka, pomidory i kukurydza

Średni wynik* 69/100

Dania główne

Zupa z dyni, gulasz z kurczaka, pomidory i kukurydza

Bogaty, amerykański gulasz: złoty kurczak, rozpuszczające się pomidory, kukurydza, fasola Lima i zielona papryka, duszone w kremowej, winnej sosie.

⏱ 1 godz. 20 min
👩‍🍳 Średnie
💶 4,04 zł/os.

Średni wynik* 50/100

Dania główne

Perski gulasz wołowy z warzywami

Iranzka zupa z wołowiny, gotowana z marchewką, jabłkiem ziemniaczanym, małą kapustą, zieloną fasolką i papryką, z dodatkiem mąki i koncentratu pomidoroweg…

⏱ 2 godz.
👩‍🍳 Średnie
💶 9,43 zł/os.

Iranzka potrawa z jagnięciny, fasoli i soczewicy.

Średni wynik* 35/100

Dania główne

Iranzka potrawa z jagnięciny, fasoli i soczewicy.

Iranzka zupa jednogarnkowa: jagnięcina z kośćmi, ciecierzyca, białe fasola, pomidory, ziemniaki i papryka chili, podawana z cytryną tuż przed spożyciem.