Średni wynik* 75/100
Dania główne
Falafel z ryb i ciecierzycy
Iranckie kotlety z mielonego ryżu i ciecierzycy, przyprawione kuminem i kolendrą, smażone i podawane z patyczkami oraz konserwowymi ogórkami.
Dania główne
Dania duszone, pieczenie, makarony i przepisy na co dzień.
2307 przepisów
Średni wynik* 75/100
Średni wynik* 65/100
Dania główne
Rolady wołowe z grillowanymi krewetkami
Cienkie plastry wołowiny, marynowane i zawinięte wokół krewetek, grillowane na liściach bananowca, polane olejem sezamowym.
Średni wynik* 70/100
Dania główne
Mieszanka przypraw do pieczonego kurczaka
Mieszanka przypraw przygotowana samodzielnie, zawierająca paprykę, rozmaryn, tymianek, pieprz cytrynowy i chipotle, idealna do przyprawiania pieczonych ku…
Średni wynik* 97/100
Dania główne
Taloa, tradycyjna baskijska placka z kukurydzy
Talao to tradycyjne pieczywo baskijskie, wykonane z mąki kukurydzianej, wyrabiane z ciepłą wodą, następnie spłaszczane ręcznie i pieczone na patelni, aż d…
Średni wynik* 17/100
Dania główne
Rolady wołowe, wypełnione jajkiem, w stylu wietnamskim
Rolki z wołowiny, wypełnione jajkiem, mielonym mięsem wieprzowym i szynką, gotowane przez trzy godziny w kokosowym napoju z dodatkiem jabłek grejpfruit.
Średni wynik* 67/100
Dania główne
Kąski wołowe, farszowane w stylu kiełbasek
Kule z wołowiny, wypełnione wędzoną kiełbasą chińską, wątróbką i boczkiem, grillowane na patyczkach i posypane orzachem oraz oliwą z cebuli.
Średni wynik* 75/100
Dania główne
Pieczony kurczak z ziołami i cytryną
Pieczony kurczak, polany przyprawami, z dodatkiem tymianku, rozmarynu i skórki z cytryny, z masłem włożonym pod skórę, co zapewnia miękką i soczystą konsy…
Średni wynik* 90/100
Dania główne
Arepy z kukurydzy z serem
Wenezuelskie placki z kukurydzy, smażone na patelni, a następnie pieczone w piekarniku, z dodatkiem sera, szynki i czarnego fasolu, przypominające kanapki.
Średni wynik* 42/100
Dania główne
Smażone kurczaki w stylu amerykańskim, kremowa sos.
Kurczak marynowany w pikantnej maślance przez noc, obtoczony w mące i smażony na patelni żeliwnej, polany kremowym sosem na bazie mleka i pieprzu.
Średni wynik* 76/100
Dania główne
Kurczak w curry
Brytyjski kurczak coronation: kawałki kurczaka wymieszane z zimną salsą z majonezu, curry, grzybów morel i śmietany, udekorowane rukolą.
Średni wynik* 42/100
Dania główne
Frytki z grzybami morillas i kaszą manną z kukurydzy
Grzyby borowiki, namoczone w mleku z jajkiem, obtoczone w mące kukurydzianej, a następnie smażone w tłuszczu z bekonu, aż będą złote.
Średni wynik* 72/100
Dania główne
Frikasada z jajkiem i cytryną
Duszona mięso, na koniec gotowania, połączone z emulsją jaj i cytryny, która delikatnie zagęszcza się podczas gotowania, tworząc kremową sos.