Recette de cuisineHuisgemaakt · Henegouwen
Favorieten
Ziti in de oven

Ziti uit de oven

Hoofdgerechten

Een Italiaans-Amerikaanse gratin met kleine pasta, mozzarella en een tomatensaus.

Foto vergroten

Recept van Kittycataclysm, Cameron11598, MarcGarver en 10 andere bijdragers, bewerkt door Recette de cuisine · · bijgewerkt op

↓ Naar het recept

Ziti au four is een traditioneel Italiaans-Amerikaans gerecht. Het bestaat uit kleine pasta, kaas en een tomatensaus.

Ingrediënten en bereiding

  • Voorbereiding45 min
  • Kooktijd20 min
  • Totaal1 u 05
  • MoeilijkheidGemiddeld
  • KostprijsGoedkoop
  • Bereidingswijzevier
  • Geschatte kostprijs€ 13,23 € 1,65 / pers. Richtprijs, afhankelijk van de winkel.
  • Vegetarisch

Ingrediënten

8 personen
  • € 4,86
  • € 0,89
  • € 2,19
  • € 0,20
  • € 1,63
  • € 1,50
  • € 1,07
  • € 0,18
  • € 0,60
  • € 0,01
  • € 0,10

Prijzen in België.

Bereiding

  1. Verwarm de oven voor op 220 °C en vet een grote ovenschaal in.
  2. Meng de ricotta, de eieren, de kruiden en de helft van de mozzarella en Parmezaanse kaas. Breng op smaak met zout en peper. ≈ 4 min
  3. Kook de pasta “al dente” in een grote pan met gezouten water en spoel ze goed af.
  4. Meng ze met de marinara-saus en de chilipepers, en voeg vervolgens het mengsel toe aan de ricotta, totdat het begint te smelten. Giet het mengsel in de schaal en verdeel het gelijkmatig. ≈ 4 min
  5. Daarna meng ik de mozzarella en Parmezaanse kaas, en vervolgens het paneermeel. ≈ 2 min
  6. Bak gedurende 20 minuten, tot de kaas goudbruin is en begint te borrelen.

De rekening

Ziti uit de oven

  • 450 gram geraspte mozzarella€ 4,86
  • 225 gram ricotta€ 0,89
  • 110 g geraspte Parmezaanse kaas€ 2,19
  • 1 ei, losgeklopt€ 0,20
  • 3 eetlepels fijngehakte basilic€ 1,63
  • 2 eetlepels fijngehakte oregano€ 1,50
  • 3 eetlepels fijngehakte verse peterselie€ 1,07
  • 120 ml broodkruim€ 0,18
  • Olijfolie voor het gerecht€ 0,60
  • zout€ 0,01
  • peper€ 0,10

Totaal€ 13,23

of € 1,65 per persoon

Richtprijs, afhankelijk van de winkel.

Keukengerei

Affiliatielinks

Voor je begint

Ingrediënten

  • 450 g ziti of andere pasta
  • 360 ml tomatensaus
  • 450 gram geraspte mozzarella
  • 225 gram ricotta
  • 110 g geraspte Parmezaanse kaas
  • 1 ei, losgeklopt
  • 3 eetlepels fijngehakte basilic
  • 2 eetlepels fijngehakte oregano
  • 3 eetlepels fijngehakte verse peterselie
  • 120 ml broodkruim
  • Een snufje rode peper (optioneel)
  • Olijfolie voor het gerecht
  • zout
  • peper

Het scherm blijft aan zolang de kookmodus open is.
🎬 Een video van dit recept? Stel een YouTube-link voor

Heb je dit recept gefilmd, of ken je een video waarin het getoond wordt? Axelle bekijkt hem voordat ze hem aan de pagina toevoegt.

Niets wordt gepubliceerd zonder goedkeuring.

✏️ Een fout, een idee voor dit recept? Een correctie voorstellen

Beoordelingen (0)

Beoordeel dit recept Geef als eerste een beoordeling!

Jouw beoordeling

Op onze Facebookpagina

0 reacties · 0 commentaren

Reageer op Facebook ↗