gebakken wortels met karamel
Ontdek dit recept voor geroosterde wortels, verfijnd met tijm en rozemarijn.
Deze karameliseerde wortels zijn een perfecte aanvulling op vlees of vis. Ze geven een zoete en aromatische smaak, dankzij de kruiden.
Ingrediënten en bereiding
- Voorbereiding20 min
- Kooktijd35 min
- Totaal55 min
- MoeilijkheidMakkelijk
- KostprijsGoedkoop
- Bereidingswijzevier
- Geschatte kostprijs€ 1,15 € 0,29 / pers. Richtprijs, afhankelijk van de winkel.
Ingrediënten
personen
- € 0,17
- € 0,80
- € 0,17
- € 0,00
- € 0,01
Prijzen in België.
Bereiding
- Verwarm de oven voor op 180 °C.
- Was de wortels en leg ze, intact, in een ovenschaal. ≈ 3 min
- Snijd de sjalotten in vier stukken, schil de knoflook en voeg deze toe aan de wortels. ≈ 8 min
- Breng olijfolie aan. ≈ 3 min
- Bestrooi met tijm en rozemarijn, voeg zout, suiker en peper toe. ≈ 2 min
- Bedek met aluminiumfolie. ≈ 3 min
- Verwarm de oven voor en bak gedurende ongeveer 35 minuten.
De rekening
gebakken wortels met karamel
- Één wortel€ 0,17
- 4 teentjes knoflook€ 0,80
- 4 teentjes verse knoflook€ 0,17
- 1 eetlepel suiker€ 0,00
- zout en peper€ 0,01
Totaal€ 1,15
of € 0,29 per persoon
Richtprijs, afhankelijk van de winkel.
🎬 Een video van dit recept? Stel een YouTube-link voor
✏️ Een fout, een idee voor dit recept? Een correctie voorstellen
Beoordelingen (0)
Beoordeel dit recept Geef als eerste een beoordeling!
Heb je dit recept uitgeprobeerd? Log in om je mening en score achter te laten.
Om een correctie voor te stellen moet je lid zijn. Schrijf je gratis in of log in: dan kun je een fout melden of een verbetering voorstellen, en Axelle leest het na.
Een gratis account aanmaken Inloggen
Je komt daarna meteen terug op dit recept.