Lekkernij met spek
Een traditionele Catalaanse taart, belegd met spek en tomaat, perfect voor een gezinsmaaltijd.
Ontdek dit recept voor een taart met spek, een typisch gerecht uit de gastronomie van de regio Alt Urgell, in het noordoosten van Catalonië.
Ingrediënten en bereiding
- Voorbereiding15 min
- Kooktijd30 min
- Totaal45 min
- MoeilijkheidMakkelijk
- KostprijsGoedkoop
- Bereidingswijzevier
- Geschatte kostprijs€ 2,69 € 0,45 / pers. Richtprijs, afhankelijk van de winkel.
Ingrediënten
personen
- € 0,15
- € 0,91
- € 1,63
Prijzen in België.
Bereiding
- Laat het deeg rusten met een beetje water en bloem, zodat het in volume verdubbelt.
- Vervolgens, voeg het zout en de rest van de bloem toe. ≈ 3 min
- Laat het deeg een uur of twee rusten.
- Vervolgens, rol het uit met een deegroller en beleg het met spek en andere ingrediënten. ≈ 10 min
- Terwijl, verwarm de oven voor op een hoge temperatuur.
- Bak de pannenkoeken tot ze goudbruin zijn.
- Categorie: Gastronomie van de Alt Urgell ≈ 3 min
De rekening
Lekkernij met spek
- bloem€ 0,15
- tomaten€ 0,91
- varkensvlees€ 1,63
Totaal€ 2,69
of € 0,45 per persoon
Richtprijs, afhankelijk van de winkel.
🎬 Een video van dit recept? Stel een YouTube-link voor
✏️ Een fout, een idee voor dit recept? Een correctie voorstellen
Beoordelingen (0)
Beoordeel dit recept Geef als eerste een beoordeling!
Heb je dit recept uitgeprobeerd? Log in om je mening en score achter te laten.
Om een correctie voor te stellen moet je lid zijn. Schrijf je gratis in of log in: dan kun je een fout melden of een verbetering voorstellen, en Axelle leest het na.
Een gratis account aanmaken Inloggen
Je komt daarna meteen terug op dit recept.