Ciasto z wędzoną boczkiem
Tradycyjny kataloński ciasto z wędzoną kiełbasą i pomidorami, idealne na rodzinny obiad.
Odkryjcie tę wyjątkową receptę na ciasto z wędzoną wieprzowiną, charakterystyczną dla kuchni regionu Alt Urgell, położonego na północy Katalonii.
Składniki i przygotowanie
- Czas przygotowania15 min
- Czas gotowania30 min
- Razem45 min
- TrudnośćŁatwe
- KosztTanie
- Sposób przygotowaniacztery
- Szacowany koszt15,26 zł 2,54 zł / os. Cena orientacyjna, zależna od sklepu. Przeliczono z euro po kursie EBC z 7 października 2026.
Składniki
osoby
- 0,33 zł
- 7,79 zł
- 7,14 zł
Ceny z polskich supermarketów dla 2 z 3 składników, ceny belgijskie dla pozostałych.
Przygotowanie
- Pozwól ciastu odpocząć, dodając odrobinę wody i mąki, aby podwoiło swoją objętość.
- Następnie dodaj sól i pozostałą mąkę. ≈ 3 min
- Pozostawcie ciasto na około godzinę lub dwie.
- Następnie, rozprowadź ją równomiernie za pomocą wałka i posyp wędzoną boczkiem oraz innymi dodatkami. ≈ 10 min
- W międzyczasie, nagrzej piekarnik do wysokiej temperatury.
- Smażcie naleśniki, aż będą złote.
- Kategoria: Kulinarne smaki regionu Alt Urgell ≈ 3 min
Rachunek
Ciasto z wędzoną boczkiem
- mąka0,33 zł
- pomidor7,79 zł
- Kiełbasa wieprzowa7,14 zł
Razem15,26 zł
czyli 2,54 zł na osobę
Cena orientacyjna, zależna od sklepu.
Przybory
- wałek do ciasta, piekarnik
🎬 Masz film z tym przepisem? Zaproponuj link do YouTube
✏️ Błąd, pomysł do tego przepisu? Zaproponuj poprawkę
Wasze opinie (0)
Oceń ten przepis Oceń go jako pierwszy!
Wypróbowałeś ten przepis? Zaloguj się, aby zostawić opinię i ocenę.
Aby zaproponować poprawkę, trzeba być członkiem. Zarejestruj się za darmo lub zaloguj się: będziesz mógł zgłosić błąd albo zaproponować ulepszenie, a Axelle je przeczyta.
Załóż darmowe konto Zaloguj się
Zaraz potem wrócisz do tego przepisu.