Ciasto francuskie z serem twarogowym, pieczone.

Przygotowanie

1. Do przygotowania spodu naleśnikowego można użyć gotowego ciasta francuskiego lub przygotowanego samodzielnie: w tym przypadku, używamy gotowego ciasta francuskiego. ≈ 3 min
2. Umieśćcie ciasto w formie do pieczenia, przykryjcie je folią aluminiową i połóżcie na wierzchu garść fasoli, aby służyła jako obciążenie. ≈ 3 min
3. Rozgrzej piekarnik do 180 °C i piecz przez 20 minut. ⏱ 20 min
4. Wyjmijcie z piekarnika i pozwólcie ostygnąć. ⏱ ≈ 20 min
5. W misce wymieszajcie śmietanę i cukier, dokładnie ubijajcie, aż śmietana zgęstnieje i nabierze objętości. ⏱ ≈ 10 min
6. W oddzielnym naczyniu, dobrze wymieszaj ser twarogowy z łyżką kremu cukierniczego, a następnie dodaj śmietanę. ≈ 4 min
7. Delikatnie wymieszaj. ≈ 4 min
8. Nałóż tę kremową masę na dno tortownicy. ≈ 3 min
9. Pozostaw w lodówce na około 2 godziny. ⏱ 2 godz.
10. Następnie pokrójcie na kawałki. ≈ 8 min
11. Jeśli chcecie, możecie polać je sosem według własnego uznania – owoce jagodowe, takie jak truskawki lub jeżyny, doskonale pasują do tego dania. ≈ 3 min