Vulling van maïsbrood, mascarpone en salie
Een Amerikaanse verrassing voor de feestdagen: een taart gemaakt van maismeel, gebonden met mascarpone, eierdooiers, boter en salie, verrijkt met opgeklop…
Deze farce met mascarpone en kaas is perfect om te serveren met havermoutbrood. Het is eenvoudig te maken en voegt een zoete en rijke smaak toe aan uw maaltijden.
Ingrediënten en bereiding
- Voorbereiding15 min
- Kooktijd30 min
- Rusttijd10 min
- Totaal55 min
- MoeilijkheidMakkelijk
- KostprijsGoedkoop
- Bereidingswijzevier
- Geschatte kostprijs€ 5,79 € 0,97 / pers. Richtprijs, afhankelijk van de winkel.
- Vegetarisch
Ingrediënten
personen
- € 1,32
- € 2,28
- € 0,00
- € 0,05
- € 1,34
- € 0,80
Prijzen in België.
Bereiding
- Meng alle ingrediënten, behalve de crème en een kwart kop mascarpone. ≈ 4 min
- Voeg de opgeklopte crème langzaam toe. ≈ 4 min
- Giet het in een bak en bak het 30 tot 35 minuten bij 175 °C.
- Verdeel de resterende mascarpone over de bovenkant en bak onder de grill tot het goudbruin en vloeibaar is.
- Laat het 10 minuten rusten voordat je het serveert.
De rekening
Vulling van maïsbrood, mascarpone en salie
- 2,5 kopjes gehakte maisbrood€ 1,32
- 480 ml slagroom€ 2,28
- 1/2 theelepel zout€ 0,00
- 1/2 theelepel zwarte peper€ 0,05
- 1 eetlepel fijngehakte salie€ 1,34
- 4 eieren, waarvan de dooiers geslagen zijn€ 0,80
Totaal€ 5,79
of € 0,97 per persoon
Richtprijs, afhankelijk van de winkel.
🎬 Een video van dit recept? Stel een YouTube-link voor
✏️ Een fout, een idee voor dit recept? Een correctie voorstellen
Beoordelingen (0)
Beoordeel dit recept Geef als eerste een beoordeling!
Heb je dit recept uitgeprobeerd? Log in om je mening en score achter te laten.
Om een correctie voor te stellen moet je lid zijn. Schrijf je gratis in of log in: dan kun je een fout melden of een verbetering voorstellen, en Axelle leest het na.
Een gratis account aanmaken Inloggen
Je komt daarna meteen terug op dit recept.