Foto vergroten
Deze gehaktballetjes zijn een klassieker in de Belgische keuken. Ze zijn eenvoudig te bereiden en passen bij alle smaken.
Ingrediënten en bereiding
- Voorbereiding15 min
- Kooktijd20 min
- Rusttijd5 min
- Totaal40 min
- MoeilijkheidMakkelijk
- KostprijsGoedkoop
- Bereidingswijzekookplaat
- Geschatte kostprijs€ 3,66 € 0,92 / pers. Richtprijs, afhankelijk van de winkel.
Ingrediënten
personen
- € 2,55
- € 0,09
- € 0,23
- € 0,20
- € 0,01
- € 0,30
- € 0,28
Prijzen in België.
Bereiding
- Meng de paneermeel met de crème, en laat het een paar minuten rusten.
- Snijd de ui, en bak deze vervolgens in een pan tot hij zacht is. ≈ 8 min
- In een kom, meng de gehakt, eieren, honing, zout en peper goed door elkaar. ≈ 4 min
- Voeg de gehakte broodkruimels, gemengd met room en fijngehakte ui, toe. ≈ 3 min
- Goed mengen is essentieel om een homogene massa te krijgen. ≈ 4 min
- Maak kleine balletjes, en bak ze vervolgens in de pan tot ze goudbruin zijn. ≈ 10 min
De rekening
Vleesballen
- 300 g gehakt (rund of varkens)€ 2,55
- een halve kopje broodkruimel€ 0,09
- 1 middelgrote rode ui€ 0,23
- 1 ei€ 0,20
- zout en peper€ 0,01
- boter of olie voor het koken€ 0,30
- 2 eetlepels honing€ 0,28
Totaal€ 3,66
of € 0,92 per persoon
Richtprijs, afhankelijk van de winkel.
🎬 Een video van dit recept? Stel een YouTube-link voor
✏️ Een fout, een idee voor dit recept? Een correctie voorstellen
Beoordelingen (0)
Beoordeel dit recept Geef als eerste een beoordeling!
Heb je dit recept uitgeprobeerd? Log in om je mening en score achter te laten.
Om een correctie voor te stellen moet je lid zijn. Schrijf je gratis in of log in: dan kun je een fout melden of een verbetering voorstellen, en Axelle leest het na.
Een gratis account aanmaken Inloggen
Je komt daarna meteen terug op dit recept.