Vissoep met groenten
Een heerlijke vissoep met groenten, perfect voor een vullend en comfortabel maaltijd.
Deze vissoep met groenten is een eenvoudig en smakelijk recept dat u een ontspannend moment rond een heerlijke warme soep kan bezorgen.
Ingrediënten en bereiding
- Voorbereiding15 min
- Kooktijd45 min
- Totaal1 u
- MoeilijkheidMakkelijk
- KostprijsGoedkoop
- Bereidingswijzekookplaat, oven
- Geschatte kostprijs€ 1,34 € 0,34 / pers. Richtprijs, afhankelijk van de winkel.
Ingrediënten
personen
- € 0,40
- € 0,13
- € 0,01
- € 0,08
- € 0,01
- € 0,71
Prijzen in België.
Bereiding
- Snijd de groenten in grove stukken en kook ze in veel water. Giet het water daarna onmiddellijk af.
- Bak de groenten in een kom met boter, en voeg een glas koud water toe. *Nadat u de vis goed heeft schoongemaakt, leg deze in een kom en giet het sap van de groenten erover.
- In een ander bakje, meng de eierdooiers, citroensap, bloem, zout en de helft van een glas koud water. ≈ 4 min
- Vervolgens, giet dit mengsel over de vis. ≈ 3 min
- Zodra de vis gaar is, giet u het vocht over de groenten. ≈ 3 min
- Zodra de vis gekoeld zijn, verwijder de graten en voeg het vlees toe aan de soep.
- Bestrooi vervolgens met fijngehakte peterselie. ≈ 2 min
- Deze soep wordt nog lekkerder als je hem maakt met verschillende soorten vis. ≈ 3 min
De rekening
Vissoep met groenten
- ei€ 0,40
- citroen€ 0,13
- zout€ 0,01
- Rode pepers€ 0,08
- Azijn€ 0,01
- peterselie€ 0,71
Totaal€ 1,34
of € 0,34 per persoon
Richtprijs, afhankelijk van de winkel.
🎬 Een video van dit recept? Stel een YouTube-link voor
✏️ Een fout, een idee voor dit recept? Een correctie voorstellen
Beoordelingen (0)
Beoordeel dit recept Geef als eerste een beoordeling!
Heb je dit recept uitgeprobeerd? Log in om je mening en score achter te laten.
Om een correctie voor te stellen moet je lid zijn. Schrijf je gratis in of log in: dan kun je een fout melden of een verbetering voorstellen, en Axelle leest het na.
Een gratis account aanmaken Inloggen
Je komt daarna meteen terug op dit recept.