Varkenskoteletten met paprikapoeder, look en peterselie
Dit is een traditioneel recept uit Catalonië. De varkensvleesribben worden in de oven gebakken en geserveerd met verse kruiden.
Llonches de porc zijn een traditioneel Catalaans gerecht dat op een speciale manier bereid wordt. Ze worden in de oven gebakken en geserveerd met verse kruiden, wat een unieke smaak en een knapperige textuur geeft.
Ingrediënten en bereiding
- Voorbereiding15 min
- Kooktijd20 min
- Totaal35 min
- MoeilijkheidMakkelijk
- KostprijsGoedkoop
- Bereidingswijzevier
- Geschatte kostprijs€ 5,04 € 1,26 / pers. Richtprijs, afhankelijk van de winkel.
Ingrediënten
personen
- € 4,31
- € 0,18
- € 0,54
- € 0,01
Prijzen in België.
Bereiding
- Pel en fijn hak een knoflookteelt en een halve knoflook, samen met wat peterselie, en meng dit in een kom met olie, paprikapoeder en zout. ≈ 8 min
- Haal de stukjes één voor één uit dit mengsel om ze goed te bedekken. Leg ze in een ingevette ovenschaal en bak ze 20 minuten, tot ze gaar zijn, maar nog steeds zacht en sappig.
De rekening
Varkenskoteletten met paprikapoeder, look en peterselie
- 4 stukken varkensvlees€ 4,31
- 2 teentjes knoflook€ 0,18
- Verse peterselie€ 0,54
- zout€ 0,01
Totaal€ 5,04
of € 1,26 per persoon
Richtprijs, afhankelijk van de winkel.
🎬 Een video van dit recept? Stel een YouTube-link voor
✏️ Een fout, een idee voor dit recept? Een correctie voorstellen
Beoordelingen (0)
Beoordeel dit recept Geef als eerste een beoordeling!
Heb je dit recept uitgeprobeerd? Log in om je mening en score achter te laten.
Om een correctie voor te stellen moet je lid zijn. Schrijf je gratis in of log in: dan kun je een fout melden of een verbetering voorstellen, en Axelle leest het na.
Een gratis account aanmaken Inloggen
Je komt daarna meteen terug op dit recept.