Knapperige ui-ringen met kikkererwten
Gefrituurde ui-ringen, bedekt met een kruidige besan-pasta: een perfecte snack om te serveren bij het aperitief.
Deze ui-ringen zijn snel klaar om als snack of aperitief te serveren. De bes-deeg, met kruiden, wordt lekker knapperig tijdens het frituren.
Ingrediënten en bereiding
- Voorbereiding15 min
- Kooktijd15 min
- Totaal30 min
- MoeilijkheidMakkelijk
- KostprijsGoedkoop
- Bereidingswijzefrituur
- Geschatte kostprijs€ 1,26 € 0,32 / pers. Richtprijs, afhankelijk van de winkel.
- Vegetarisch
- Veganistisch
- Glutenvrij
Ingrediënten
personen
- € 0,39
- € 0,06
- € 0,17
- € 0,40
- € 0,24
Prijzen in België.
Bereiding
- Schil de uien, was ze en snijd ze in ringen. ≈ 8 min
- In een kom, meng de besan en alle andere ingrediënten met water tot een dik beslag. ≈ 4 min
- Verwarm de olie in een diepe pan, dompel de plakjes in het beslag, en bak ze vervolgens.
- Bestrooi met zwarte zout en serveer. ≈ 2 min
De rekening
Knapperige ui-ringen met kikkererwten
- 3 grote uien€ 0,39
- 1 eetlepel chilipasta€ 0,06
- 1 eetlepel nigella-zaden€ 0,17
- 100 gram bloem€ 0,40
- olieverf voor frituren€ 0,24
Totaal€ 1,26
of € 0,32 per persoon
Richtprijs, afhankelijk van de winkel.
🎬 Een video van dit recept? Stel een YouTube-link voor
✏️ Een fout, een idee voor dit recept? Een correctie voorstellen
Beoordelingen (0)
Beoordeel dit recept Geef als eerste een beoordeling!
Heb je dit recept uitgeprobeerd? Log in om je mening en score achter te laten.
Om een correctie voor te stellen moet je lid zijn. Schrijf je gratis in of log in: dan kun je een fout melden of een verbetering voorstellen, en Axelle leest het na.
Een gratis account aanmaken Inloggen
Je komt daarna meteen terug op dit recept.