Uienconfituur
Een Spaanse uiensaus, gemaakt van zachte uien die in de oven zijn geroosterd, vervolgens gekookt met water en suiker, en in potjes verpakt, om kaas en vle…
Maak een heerlijke en smaakvolle uiensaus voor een geslaagd familiediner. Het is eenvoudig en je hebt slechts een paar eenvoudige ingrediënten nodig.
Ingrediënten en bereiding
- Voorbereiding10 min
- Kooktijd40 min
- Rusttijd10 min
- Totaal1 u
- MoeilijkheidMakkelijk
- KostprijsGoedkoop
- Calorieën239 kcal/pers.
- Bereidingswijzevier, braadpan
- Geschatte kostprijs€ 2,20 € 0,22 / pers. Richtprijs, afhankelijk van de winkel.
- Vegetarisch
- Veganistisch
- Glutenvrij
Ingrediënten
personen
- € 1,85
- € 0,35
Prijzen in België.
Bereiding
- Bak de hele uien 40 minuten in de oven op 200 °C.
- Schil ze, snijd ze fijn en kook ze 30 minuten op middelhoog vuur met water en suiker, tot de jam dikker wordt.
- Laat 10 minuten rusten, en giet vervolgens in sterilisatieglazen.
De rekening
Uienconfituur
- 1 kg zoete uien€ 1,85
- 500 gram suiker€ 0,35
Totaal€ 2,20
of € 0,22 per persoon
Richtprijs, afhankelijk van de winkel.
Voedingswaarden per portie
| Calorieën | 239 kcal |
|---|---|
| Vetten | 0,6 g |
| waarvan verzadigd | 0,2 g |
| Koolhydraten | 56,1 g |
| waarvan suikers | 54,7 g |
| Vezels | 1,7 g |
| Eiwitten | 1,1 g |
| Zout | 0,1 g |
🎬 Een video van dit recept? Stel een YouTube-link voor
✏️ Een fout, een idee voor dit recept? Een correctie voorstellen
Beoordelingen (0)
Beoordeel dit recept Geef als eerste een beoordeling!
Heb je dit recept uitgeprobeerd? Log in om je mening en score achter te laten.
Op onze Facebookpagina
0 reacties · 0 commentaren
Om een correctie voor te stellen moet je lid zijn. Schrijf je gratis in of log in: dan kun je een fout melden of een verbetering voorstellen, en Axelle leest het na.
Een gratis account aanmaken Inloggen
Je komt daarna meteen terug op dit recept.