Uien-currysaus
Een smaakvolle saus op basis van ui en curry, perfect om bij uw gerechten te serveren.
Deze ui- en currysaus is perfect om smaak toe te voegen aan vlees of vis. Het is eenvoudig te bereiden in verschillende stappen en past bij alle smaken.
Ingrediënten en bereiding
- Voorbereiding20 min
- Kooktijd35 min
- Rusttijd10 min
- Totaal1 u 05
- MoeilijkheidMakkelijk
- KostprijsGoedkoop
- Bereidingswijzebraadpan, koekenpan
- Geschatte kostprijs€ 2,66 € 0,44 / pers. Richtprijs, afhankelijk van de winkel.
Ingrediënten
personen
- € 0,39
- € 1,63
- € 0,04
- € 0,26
- € 0,24
- € 0,10
Prijzen in België.
Bereiding
- Fruit de de uien in de olijfolie aan op een zachte vlam gedurende 30 minuten.
- In een pan, 2 eetlepels olijfolie verwarmen en de bloem toevoegen om een roux te maken.
- Langzaam de groentebouillon laten inkoken, terwijl je constant roert. Laat de saus indikken.
- Voeg de curry toe en breng op smaak met zout en peper. Meng de uien goed door het gerecht. ≈ 4 min
De rekening
Uien-currysaus
- 300 g gesneden ui€ 0,39
- 500 ml groentebouillon€ 1,63
- 3 eetlepels bloem€ 0,04
- 1 eetlepel curry€ 0,26
- 2 eetlepels olijfolie€ 0,24
- zout, peper€ 0,10
Totaal€ 2,66
of € 0,44 per persoon
Richtprijs, afhankelijk van de winkel.
🎬 Een video van dit recept? Stel een YouTube-link voor
✏️ Een fout, een idee voor dit recept? Een correctie voorstellen
Beoordelingen (0)
Beoordeel dit recept Geef als eerste een beoordeling!
Heb je dit recept uitgeprobeerd? Log in om je mening en score achter te laten.
Op onze Facebookpagina
0 reacties · 0 commentaren
Om een correctie voor te stellen moet je lid zijn. Schrijf je gratis in of log in: dan kun je een fout melden of een verbetering voorstellen, en Axelle leest het na.
Een gratis account aanmaken Inloggen
Je komt daarna meteen terug op dit recept.