放大照片
这蒜香咖喱酱非常适合用于调味肉类或海鲜。它制作过程简单，并且可以根据个人口味进行调整。
食材与做法
- 准备时间20 分钟
- 烹饪时间35 分钟
- 静置10 分钟
- 总计1 小时 5 分钟
- 难度简单
- 成本实惠
- 烹饪方式牛奶锅
- 预估成本S$5.54 S$0.92 / 人 参考价格，因商店而异。 按欧洲央行 2026年10月7日 汇率由欧元换算。
食材
人
- S$1.65
- S$2.35
- S$0.06
- S$0.40
- S$0.42
- S$0.66
6 种食材中有 4 种价格采集自新加坡超市，其余为比利时价格。
做法
- 在低温下，将洋葱在橄榄油中炸30分钟，使其散发出香味。
- 在一个不锈钢锅中，加热2汤匙橄榄油，然后加入面粉，制成面糊。
- 逐渐加入蔬菜汤，并不断搅拌。待酱汁变得浓稠后即可。
- 加入咖喱，并用盐和胡椒调味。将洋葱与咖喱酱充分混合。 ≈ 4 分钟
账单
洋葱咖喱酱
- 300 克切碎的洋葱S$1.65
- 500 毫升的蔬菜汤S$2.35
- 3 汤匙面粉S$0.06
- 1 汤匙咖喱S$0.40
- 2 汤匙橄榄油S$0.42
- 盐、胡椒S$0.66
总计S$5.54
即人均 S$0.92
参考价格，因商店而异。
厨具
- 牛奶锅、平底锅、打蛋器
🎬 有这道菜的视频吗？ 推荐一个 YouTube 链接
✏️ 发现错误，或对这道菜谱有想法？ 提出修改建议
大家的评价 (0)
为这道食谱评分 快来成为第一个评分的人！
在我们的 Facebook 主页
0 个心情 · 0 条评论
提出修改建议需要先成为会员。 免费注册或登录：之后您就可以报告错误或提出改进建议，Axelle 会阅读。
创建免费账户 登录
登录后您将立即回到这道菜谱。