Tuinbonen alla pignata met rauwe rode ui
Geniet van deze frisse en smaakvolle salade met sperziebonen en gesneden rode uien, perfect voor een lichte maaltijd.
Deze salade is perfect voor de warme zomerdagen. Hij kan als voorgerecht of als bijgerecht geserveerd worden.
Ingrediënten en bereiding
- Voorbereiding10 min
- Kooktijd3 u
- Rusttijd12 u
- Totaal15 u 10
- MoeilijkheidMakkelijk
- KostprijsGoedkoop
- Bereidingswijzemicro-analyse
- Geschatte kostprijs€ 3,23 € 0,81 / pers. Richtprijs, afhankelijk van de winkel.
- Vegetarisch
- Veganistisch
Ingrediënten
personen
- € 2,69
- € 0,23
- € 0,30
- € 0,01
Prijzen in België.
Bereiding
- Laag de tuinbonen één nacht, en bak ze vervolgens langzaam in een aardewerkpot met water en zout, tot ze zacht zijn.
- Serveer ze met verse rode ui, in dunne plakjes, en een druppel olijfolie. ≈ 2 min
- En een variatie: voeg aan de gekookte sperziebonen fijngehakte knoflook en oregano toe. ≈ 3 min
De rekening
Tuinbonen alla pignata met rauwe rode ui
- 200 gram gedroogde tuinbonen€ 2,69
- 1 rode ui€ 0,23
- extra vierge olijfolie, nieuw€ 0,30
- zout€ 0,01
Totaal€ 3,23
of € 0,81 per persoon
Richtprijs, afhankelijk van de winkel.
🎬 Een video van dit recept? Stel een YouTube-link voor
✏️ Een fout, een idee voor dit recept? Een correctie voorstellen
Beoordelingen (0)
Beoordeel dit recept Geef als eerste een beoordeling!
Heb je dit recept uitgeprobeerd? Log in om je mening en score achter te laten.
Om een correctie voor te stellen moet je lid zijn. Schrijf je gratis in of log in: dan kun je een fout melden of een verbetering voorstellen, en Axelle leest het na.
Een gratis account aanmaken Inloggen
Je komt daarna meteen terug op dit recept.