Tonata, avocado en passievrucht
Een verse tonnitartar, op smaak gebracht met citroen, passievrucht en tamari-saus, met avocado, tomaat en verse peterselie.
De ton-tartare wordt vlak voor het serveren bereid, met zeer verse tonijn. De passievrucht geeft een frisse, zuurige toets.
Ingrediënten en bereiding
- Voorbereiding25 min
- Kooktijd—
- Totaal25 min
- MoeilijkheidMakkelijk
- KostprijsGoedkoop
- BereidingswijzeZonder bereiding
- Geschatte kostprijs€ 7,13 € 1,78 / pers. Richtprijs, afhankelijk van de winkel.
Ingrediënten
personen
- € 4,99
- € 0,19
- € 1,29
- € 0,25
- € 0,35
- € 0,01
- € 0,05
Prijzen in België.
Bereiding
- Leg de tonijn in een kom, breng op smaak met zout en peper. ≈ 2 min
- Voeg de andere ingrediënten één voor één toe, en meng voorzichtig met een lepel. ≈ 3 min
- Breng aan het einde nog wat kruiden en specerijen toe. ≈ 2 min
De rekening
Tonata, avocado en passievrucht
- 600 g tonijn, in blokjes€ 4,99
- 1 kleine ui, fijn gesneden€ 0,19
- 1 advocaat, en een medewerker€ 1,29
- 1/2 limoen (of citroen), en sap€ 0,25
- 50 ml olijfolie, extra vierge€ 0,35
- zout€ 0,01
- zwarte peper€ 0,05
Totaal€ 7,13
of € 1,78 per persoon
Richtprijs, afhankelijk van de winkel.
🎬 Een video van dit recept? Stel een YouTube-link voor
✏️ Een fout, een idee voor dit recept? Een correctie voorstellen
Beoordelingen (0)
Beoordeel dit recept Geef als eerste een beoordeling!
Heb je dit recept uitgeprobeerd? Log in om je mening en score achter te laten.
Om een correctie voor te stellen moet je lid zijn. Schrijf je gratis in of log in: dan kun je een fout melden of een verbetering voorstellen, en Axelle leest het na.
Een gratis account aanmaken Inloggen
Je komt daarna meteen terug op dit recept.