金枪鱼鞑靼、牛油果和百香果

金枪鱼鞑靼、牛油果和百香果

前菜

一份新鲜的黄花鱼鞑靼,用青柠、番茄、百香果和照烧酱调味,搭配牛油果、西红柿和新鲜香葱。

放大照片
↓ 跳到食谱

金枪鱼沙拉在食用前制作,使用非常新鲜的金枪鱼。百香果则增添了一丝酸味。

食材与做法

  • 准备时间25 分钟
  • 烹饪时间—
  • 总计25 分钟
  • 难度简单
  • 成本中等
  • 烹饪方式无需烹饪
  • 预估成本S$20.73 S$5.18 / 人 参考价格,因商店而异。

食材

4 人
  • S$14.40
  • S$0.55
  • S$4.50
  • S$0.24
  • S$0.70
  • S$0.01
  • S$0.33

价格采集自新加坡超市。

做法

  1. 将三文鱼放入沙拉碗中,加入盐和黑胡椒调味。 ≈ 2 分钟
  2. 依次加入其他食材,并用勺子轻轻搅拌。 ≈ 3 分钟
  3. 最后再调味。 ≈ 2 分钟

账单

金枪鱼鞑靼、牛油果和百香果

  • 600 克罐装金枪鱼,切成小块S$14.40
  • 1个小洋葱,切碎S$0.55
  • 1 个牛油果,切成小块S$4.50
  • 半个青柠(或柠檬),榨汁S$0.24
  • 50 毫升特级初榨橄榄油S$0.70
  • 盐S$0.01
  • 黑胡椒S$0.33

总计S$20.73

即人均 S$5.18

参考价格,因商店而异。

厨具

  • 沙拉碗,刀

开始之前

食材

  • 600 克罐装金枪鱼,切成小块
  • 1个小洋葱,切碎
  • 1 个牛油果,切成小块
  • 1. 西红柿,去皮,去籽,切成小块
  • 1 把切碎的细香葱
  • 半个青柠(或柠檬),榨汁
  • 40 毫升百香果果泥,去籽
  • 50 毫升特级初榨橄榄油
  • 几滴味淋酱
  • 盐
  • 黑胡椒

烹饪模式开启期间屏幕保持常亮。

🎬 有这道菜的视频吗? 推荐一个 YouTube 链接

你拍过这道菜,或者知道有视频展示它?Axelle 会先观看,再添加到页面。

一切内容审核后才会发布。

✏️ 发现错误,或对这道菜谱有想法? 提出修改建议

大家的评价 (0)

为这道食谱评分 快来成为第一个评分的人!

你的评分