Recette de cuisineHuisgemaakt · Henegouwen
Favorieten
Een nieuwe interpretatie van de tosti

Een nieuwe interpretatie van de tosti

Hoofdgerechten

Een klassiek Belgisch gerecht, opnieuw geïnspireerd met ham, kaas en Gruyère, geserveerd warm en goudbruin.

Foto vergroten

Recept van DavidL, JackPotte, Manuel~frwikibooks en 6 andere bijdragers (Wikibooks), bewerkt door Recette de cuisine ·

↓ Naar het recept

De tosti is een iconisch, warm belegde broodje uit de Belgische keuken. Het is eenvoudig te maken en lekker, en ideaal voor een snelle lunch of als hapje.

Ingrediënten en bereiding

  • Voorbereiding15 min
  • Kooktijd20 min
  • Totaal35 min
  • MoeilijkheidMakkelijk
  • KostprijsGemiddeld
  • Bereidingswijzegrill en vier personen
  • Geschatte kostprijs€ 10,32 € 2,58 / pers. Richtprijs, afhankelijk van de winkel.

Ingrediënten

4 personen
  • € 0,23
  • € 1,48
  • € 1,58
  • € 1,89
  • € 1,91
  • € 1,77
  • € 1,28
  • € 0,18

Prijzen in België.

Bereiding

  1. Rasp de Gruyère en snijd het ham in blokjes, even groot als de plakjes brood. ≈ 8 min
  2. Vet één kant van elke broodlap en beleg de ongevatte kant met ham en kaas. ≈ 10 min
  3. Bedek met een plak brood. ≈ 3 min
  4. Leg de tosti in de broodrooster en laat het vijf minuten bakken. ≈ 3 min
  5. Verwarm de oven voor op 210 °C gedurende 10 minuten.
  6. Bestrijk één kant van een broodje met boter. ≈ 3 min
  7. Leg een halve plak kaas op een tosti-brood, in een diagonale snede. ≈ 3 min
  8. Voeg een halve plak ham toe. ≈ 3 min
  9. Voeg de overgebleven kaas toe. ≈ 3 min
  10. Leg de tweede plak brood op. ≈ 3 min
  11. Vet het bovenkant van dit brood in met boter. ≈ 3 min
  12. Voeg geraspte Gruyère toe aan de bovenkant. ≈ 3 min
  13. Bak de kip 12 minuten in een oven op 210 °C.

De rekening

Een nieuwe interpretatie van de tosti

  • brood (2 plakken per sandwich)€ 0,23
  • Emmentaler in plakjes (kan worden vervangen door toastkaas of mozzarella, en bereid met een laagje geraspte Gruyère) (één plak per croque)€ 1,48
  • Ham (ongeveer 1/2 of 1/4 van een plak per sandwich)€ 1,58
  • Geraspte Gruyère (1 klein zakje)€ 1,89
  • mozzarella€ 1,91
  • geitenkaas€ 1,77
  • chorizo€ 1,28
  • basilic€ 0,18

Totaal€ 10,32

of € 2,58 per persoon

Richtprijs, afhankelijk van de winkel.

Keukengerei

Affiliatielinks

Voor je begint

Ingrediënten

  • brood (2 plakken per sandwich)
  • Emmentaler in plakjes (kan worden vervangen door toastkaas of mozzarella, en bereid met een laagje geraspte Gruyère) (één plak per croque)
  • Ham (ongeveer 1/2 of 1/4 van een plak per sandwich)
  • Zoutarm boter (kan eventueel worden vervangen door zachte boter of margarine, afhankelijk van de regio en persoonlijke voorkeur)
  • Geraspte Gruyère (1 klein zakje)
  • mozzarella
  • geitenkaas
  • chorizo
  • basilic

Het scherm blijft aan zolang de kookmodus open is.
🎬 Een video van dit recept? Stel een YouTube-link voor

Heb je dit recept gefilmd, of ken je een video waarin het getoond wordt? Axelle bekijkt hem voordat ze hem aan de pagina toevoegt.

Niets wordt gepubliceerd zonder goedkeuring.

✏️ Een fout, een idee voor dit recept? Een correctie voorstellen

Beoordelingen (0)

Beoordeel dit recept Geef als eerste een beoordeling!

Jouw beoordeling