Taartdeeg
Ontdek hoe je eenvoudig je eigen taartdeeg kunt maken in een paar simpele stappen. Perfect voor desserts of als hapje.
De taartdeeg is een essentieel onderdeel van de Belgische en internationale keuken. Of u nu een appeltaart, een citroentaart of een fruittaart maakt, dit recept zal u helpen om perfecte taartdeeg te maken.
Ingrediënten en bereiding
- Voorbereiding15 min
- Kooktijd—
- Rusttijd20 min
- Totaal35 min
- MoeilijkheidMakkelijk
- KostprijsGoedkoop
- Calorieën528 kcal/pers.
- Bereidingswijzehet kneden, koelen
- Geschatte kostprijs€ 2,20 € 0,28 / pers. Richtprijs, afhankelijk van de winkel.
Ingrediënten
personen
- € 0,87
- € 1,13
- € 0,20
- € 0,00
Prijzen in België.
Bereiding
- Verdeel de vet over de bloem en gebruik je vingers om dit te doen, en voeg vervolgens het water en de zout toe. ≈ 3 min
- Meng deeg vervolgens snel door om een gladde textuur te krijgen. ≈ 10 min
- Doe het deeg in een plastic zak of kom, en laat het ongeveer 20 minuten in de koelkast rusten.
- Vervolgens, haal de deeg uit de kom en verspreid het in een taartvorm. Prik het met een vork, bestrijk het met eieren en bak het in de oven op ongeveer 200 °C gedurende 10 tot 15 minuten.
De rekening
Taartdeeg
- 3,5 kopjes tarwebloem€ 0,87
- 150 gram boter€ 1,13
- 1 ei voor het glazuur€ 0,20
- 0,5 theelepel zout€ 0,00
Totaal€ 2,20
of € 0,28 per persoon
Richtprijs, afhankelijk van de winkel.
Voedingswaarden per portie
| Calorieën | 528 kcal |
|---|---|
| Vetten | 17,3 g |
| waarvan verzadigd | 11,4 g |
| Koolhydraten | 78,3 g |
| waarvan suikers | 1,8 g |
| Vezels | 3,8 g |
| Eiwitten | 11,9 g |
| Zout | 0,06 g |
🎬 Een video van dit recept? Stel een YouTube-link voor
✏️ Een fout, een idee voor dit recept? Een correctie voorstellen
Beoordelingen (0)
Beoordeel dit recept Geef als eerste een beoordeling!
Heb je dit recept uitgeprobeerd? Log in om je mening en score achter te laten.
Om een correctie voor te stellen moet je lid zijn. Schrijf je gratis in of log in: dan kun je een fout melden of een verbetering voorstellen, en Axelle leest het na.
Een gratis account aanmaken Inloggen
Je komt daarna meteen terug op dit recept.