Sperziebonen gestoofd in tomatensaus
Langzaam gekookte sperziebonen in een tomatensaus met ui, knoflook en een beetje zoete paprika. Een heerlijk en comfortabel bijgerecht, perfect!
Een bediening van gekookte sperziebonen in een tomatensaus, als bijgerecht bij een hoofdgerecht.
Ingrediënten en bereiding
- Voorbereiding20 min
- Kooktijd1 u
- Totaal1 u 20
- MoeilijkheidMakkelijk
- KostprijsGoedkoop
- BereidingswijzeGekookt onder afdekking
- Geschatte kostprijs€ 2,82 € 0,71 / pers. Richtprijs, afhankelijk van de winkel.
- Vegetarisch
Ingrediënten
personen
- € 1,75
- € 0,35
- € 0,19
- € 0,18
- € 0,30
- € 0,05
Prijzen in België.
Bereiding
- Verwarm een beetje olijfolie in een pan.
- Snijd de ui in grote stukken en bak deze in de olie tot ze goudbruin zijn.
- Voeg de tomatenpuree en een kopje water toe. Breng op smaak met zout, peper, suiker en een beetje paprikapoeder. ≈ 2 min
- Voeg de knoflook en de bonen toe. ≈ 3 min
- Bakken gedurende 45 tot 60 minuten.
De rekening
Sperziebonen gestoofd in tomatensaus
- 400 g sperziebonen, vers of diepvries€ 1,75
- 100 g tomatenpuree (kleine pot)€ 0,35
- 1 ui (ongeveer 100 gram)€ 0,19
- 2 teentjes knoflook€ 0,18
- olijfolie, indien nodig€ 0,30
- zout, zwarte peper en 1/2 theelepel suiker€ 0,05
Totaal€ 2,82
of € 0,71 per persoon
Richtprijs, afhankelijk van de winkel.
🎬 Een video van dit recept? Stel een YouTube-link voor
✏️ Een fout, een idee voor dit recept? Een correctie voorstellen
Beoordelingen (0)
Beoordeel dit recept Geef als eerste een beoordeling!
Heb je dit recept uitgeprobeerd? Log in om je mening en score achter te laten.
Om een correctie voor te stellen moet je lid zijn. Schrijf je gratis in of log in: dan kun je een fout melden of een verbetering voorstellen, en Axelle leest het na.
Een gratis account aanmaken Inloggen
Je komt daarna meteen terug op dit recept.