Recette de cuisineHuisgemaakt · Henegouwen
Favorieten
Soep van fruit met sagou, ananas en mandarijnen

Soep van fruit met sagou, ananas en mandarijnen

Desserts

Een zoete soep van kokos, gekookt in water, verrijkt met sap van mandarijnen en verse ananas, geserveerd vers en versierd met aardbeien, sinaasappels en b…

Foto vergroten

Recept van Yivan000, Urbano, bewerkt door Recette de cuisine ·

↓ Naar het recept

Een verfrissend en licht dessert, dat erg populair is in de Filipijnen. De sagou zorgt ervoor dat de vloeistof dikker wordt, en de verse vruchten geven kleur.

Ingrediënten en bereiding

  • Voorbereiding20 min
  • Kooktijd10 min
  • Totaal30 min
  • MoeilijkheidMakkelijk
  • KostprijsGoedkoop
  • BereidingswijzeHet varkensvlees bakken en vervolgens laten afkoelen
  • Geschatte kostprijs€ 2,32 € 0,39 / pers. Richtprijs, afhankelijk van de winkel.
  • Vegetarisch
  • Veganistisch
  • Glutenvrij

Ingrediënten

6 personen
  • € 0,01
  • € 0,27
  • € 1,50
  • € 0,01
  • € 0,32
  • € 0,11
  • € 0,10

Prijzen in België.

Bereiding

  1. Doe de sagou en het water in een pan. ≈ 3 min
  2. Breng aan de kook, terwijl je constant roert, en haal het vervolgens van het vuur.
  3. Voeg de suiker, zout en pure mandarijnensap toe, en meng alles goed door. ≈ 4 min
  4. Laat afkoelen door één keer te roeren na 15 tot 20 minuten.
  5. Dek af en koel in de koelkast. ≈ 3 min
  6. Net voor het serveren, voeg de ananas toe. ≈ 2 min
  7. Als u een dunner soep wilt, voeg dan sap toe of verminder de hoeveelheid ananas.
  8. Versier met aardbeien, sinaasappels en bananen in plakjes. ≈ 2 min

De rekening

Soep van fruit met sagou, ananas en mandarijnen

  • 15 gram suiker (1 eetlepel)€ 0,01
  • 125 ml mandarijnsap (dalanghita, 1/2 kop)€ 0,27
  • 375 g verse ananas, in blokjes (ongeveer 2,5 kopjes)€ 1,50
  • 1 theelepel zout€ 0,01
  • 75 gram aardbeien (ongeveer 1/2 kop)€ 0,32
  • 75 gram sinaasappel (ongeveer 1/2 kop)€ 0,11
  • 75 gram banaan (ongeveer 1/2 kop)€ 0,10

Totaal€ 2,32

of € 0,39 per persoon

Richtprijs, afhankelijk van de winkel.

Keukengerei

Affiliatielinks

Voor je begint

Ingrediënten

  • 2 eetlepels snelkookrijst (ongeveer 30 gram)
  • 375 ml water (ongeveer 1 1/2 kop)
  • 15 gram suiker (1 eetlepel)
  • 125 ml mandarijnsap (dalanghita, 1/2 kop)
  • 375 g verse ananas, in blokjes (ongeveer 2,5 kopjes)
  • 1 theelepel zout
  • 75 gram aardbeien (ongeveer 1/2 kop)
  • 75 gram sinaasappel (ongeveer 1/2 kop)
  • 75 gram banaan (ongeveer 1/2 kop)

Het scherm blijft aan zolang de kookmodus open is.
🎬 Een video van dit recept? Stel een YouTube-link voor

Heb je dit recept gefilmd, of ken je een video waarin het getoond wordt? Axelle bekijkt hem voordat ze hem aan de pagina toevoegt.

Niets wordt gepubliceerd zonder goedkeuring.

✏️ Een fout, een idee voor dit recept? Een correctie voorstellen

Beoordelingen (0)

Beoordeel dit recept Geef als eerste een beoordeling!

Jouw beoordeling