Soep met aromatische kruiden
Een rijke soep met veel groenten en kruiden, perfect voor koude dagen.
Probeer deze heerlijke soep met kruiden, geïnspireerd door de keuken van de regio Alt Urgell.
Ingrediënten en bereiding
- Voorbereiding15 min
- Kooktijd1 u
- Rusttijd30 min
- Totaal1 u 45
- MoeilijkheidGemiddeld
- KostprijsGoedkoop
- Bereidingswijzekoekenpan en kookpot
- Geschatte kostprijs€ 6,56 € 1,64 / pers. Richtprijs, afhankelijk van de winkel.
Ingrediënten
personen
- € 3,80
- € 0,77
- € 0,23
- € 1,09
- € 0,67
Prijzen in België.
Bereiding
- Wanneer het water kookt, voeg dan de wortel en de gedroogde bonen toe (die u alvast in water hebt geweekt). ≈ 3 min
- Maak een bal van het gehakt, vorm deze en voeg het toe aan de pan, samen met het been, de chorizo en de kool. ≈ 10 min
- Zodra de vlees goed gaar is, verwijder je het bot en kook je de pasta en rijst in de bouillon.
- Categorie: Gastronomie van de Alt Urgell ≈ 3 min
De rekening
Soep met aromatische kruiden
- Gerookt varkensvlees, gehakt€ 3,80
- aardappel€ 0,77
- wortel (watermeloen)€ 0,23
- Productie van zwarte lenzen€ 1,09
- rijst€ 0,67
Totaal€ 6,56
of € 1,64 per persoon
Richtprijs, afhankelijk van de winkel.
🎬 Een video van dit recept? Stel een YouTube-link voor
✏️ Een fout, een idee voor dit recept? Een correctie voorstellen
Beoordelingen (0)
Beoordeel dit recept Geef als eerste een beoordeling!
Heb je dit recept uitgeprobeerd? Log in om je mening en score achter te laten.
Om een correctie voor te stellen moet je lid zijn. Schrijf je gratis in of log in: dan kun je een fout melden of een verbetering voorstellen, en Axelle leest het na.
Een gratis account aanmaken Inloggen
Je komt daarna meteen terug op dit recept.