Recette de cuisineHuisgemaakt · Henegouwen
Favorieten
Sint-Antoniustaart

Sint-Antoniustaart

Desserts

Een traditionele Belgische taart, rijk aan chocolade en Para-walnoten, perfect voor de feestdagen.

Foto vergroten

Recept van Atoj, Rotlimena, Jorge Morais en 4 andere bijdragers, bewerkt door Recette de cuisine · · bijgewerkt op

↓ Naar het recept

De Saint-Antoine taart is een traditionele Belgische lekkernij met een bijzondere geschiedenis. Volgens het volk wordt gezegd dat elke stuk taart het lot van de persoon voorspelt die het eet: een ring betekent een verzoek om trouwen, een vinger duidt op een leven als single, en een munt belooft rijkdom.

Ingrediënten en bereiding

  • Voorbereiding30 min
  • Kooktijd1 u
  • Rusttijd30 min
  • Totaal2 u
  • MoeilijkheidGemiddeld
  • KostprijsGoedkoop
  • Bereidingswijzevier
  • Geschatte kostprijs€ 9,42 € 1,18 / pers. Richtprijs, afhankelijk van de winkel.
  • Vegetarisch

Ingrediënten

8 personen
  • € 1,89
  • € 0,35
  • € 0,80
  • € 0,25
  • € 6,02
  • € 0,11

Prijzen in België.

Bereiding

  1. Meng de boter en suiker goed door elkaar. Voeg de eieren één voor één toe, terwijl je blijft mengen, en daarna de overige ingrediënten, en tot slot de gist. ≈ 4 min
  2. Giet het beslag in een ingevette en bebloemde bakvorm. ≈ 3 min
  3. Bak de kip ongeveer een uur in een voorverwarmde oven (180 °C).
  4. Laat afkoelen en snijd in blokjes.
  5. Volgens de traditie wordt er voor het bakken een ring, een steeklint en een munt in het deeg gedaan: de ring symboliseert een huwelijk, het steeklint het ongetrouwd zijn, en de munt de rijkdom. ≈ 3 min

De rekening

Sint-Antoniustaart

  • 1 eetlepel boter€ 1,89
  • 2 kopjes suiker€ 0,35
  • 4 eieren€ 0,80
  • 1 kop bloem, tarwe€ 0,25
  • 1 kopje Braziliaanse walnoten, fijn gehakt€ 6,02
  • 1 eetlepel bakpoeder€ 0,11

Totaal€ 9,42

of € 1,18 per persoon

Richtprijs, afhankelijk van de winkel.

Keukengerei

Affiliatielinks

Voor je begint

Ingrediënten

  • 1 eetlepel boter
  • 2 kopjes suiker
  • 4 eieren
  • 120 g gesmolten, halfzoete chocolade
  • 1 theelepel vanille
  • 1 kop bloem, tarwe
  • 1 kopje Braziliaanse walnoten, fijn gehakt
  • 1 eetlepel bakpoeder

Het scherm blijft aan zolang de kookmodus open is.
🎬 Een video van dit recept? Stel een YouTube-link voor

Heb je dit recept gefilmd, of ken je een video waarin het getoond wordt? Axelle bekijkt hem voordat ze hem aan de pagina toevoegt.

Niets wordt gepubliceerd zonder goedkeuring.

✏️ Een fout, een idee voor dit recept? Een correctie voorstellen

Beoordelingen (0)

Beoordeel dit recept Geef als eerste een beoordeling!

Jouw beoordeling