Seitan, gewikkeld in een papillot met olijven.

Seitan, gewikkeld in een papillot met olijven.

Hoofdgerechten

Ontdek dit eenvoudige en smakelijke recept voor seitan, gewikkeld in een papillot, met gegrilde olijven.

Foto vergroten
↓ Naar het recept

Dit gerecht is perfect voor vegetariërs en veganen. De seitan, rijk aan eiwitten, wordt gekookt in een folie met rozemarijn en gegrilde zwarte olijven.

Ingrediënten en bereiding

  • Voorbereiding15 min
  • Kooktijd15 min
  • Rusttijd20 min
  • Totaal50 min
  • MoeilijkheidMakkelijk
  • KostprijsGoedkoop
  • Bereidingswijzevier
  • Geschatte kostprijs€ 4,20 € 2,10 / pers. Richtprijs, afhankelijk van de winkel.
  • Vegetarisch
  • Veganistisch

Ingrediënten

2 personen
  • € 3,89
  • € 0,22
  • € 0,09

Prijzen in België.

Bereiding

  1. Verwarm de oven voor op 180 °C.
  2. Marineer het seitan in olijfolie van extra kwaliteit en rozemarijn gedurende 15 minuten.
  3. Wikkel het seitan in plasticfolie, samen met rozemarijn en zwarte olijven, en sluit de plasticfolie vervolgens af om een zak te vormen.
  4. Laat het ongeveer 20 minuten rusten.
  5. Bakken in de oven gedurende ongeveer 15 minuten.
  6. Serveer direct in de aluminiumfolie, terwijl het nog warm is. ≈ 2 min

De rekening

Seitan, gewikkeld in een papillot met olijven.

  • een pak seitan€ 3,89
  • 20 tot 30 gram olijfolie van extra kwaliteit€ 0,22
  • Rozemarijn, bij voorkeur vers€ 0,09

Totaal€ 4,20

of € 2,10 per persoon

Richtprijs, afhankelijk van de winkel.

Voor je begint

Ingrediënten

  • een pak seitan
  • 20 tot 30 gram olijfolie van extra kwaliteit
  • Rozemarijn, bij voorkeur vers
  • 10 tot 15 gegrilde zwarte olijven
  • Aromatisch zout, naar wens

Het scherm blijft aan zolang de kookmodus open is.

🎬 Een video van dit recept? Stel een YouTube-link voor

Heb je dit recept gefilmd, of ken je een video waarin het getoond wordt? Axelle bekijkt hem voordat ze hem aan de pagina toevoegt.

Niets wordt gepubliceerd zonder goedkeuring.

✏️ Een fout, een idee voor dit recept? Een correctie voorstellen

Beoordelingen (0)

Beoordeel dit recept Geef als eerste een beoordeling!

Jouw beoordeling