Scialatelli met zeevruchten, tomatensaus en Parmezaanse kaas

Scialatelli met zeevruchten, tomatensaus en Parmezaanse kaas

Hoofdgerechten

Dikke scialatelli van de Amalfikust, perfect gaar en gemengd met een tomatensaus met zeevruchten, afgewerkt met Parmezaanse kaas vlak voor het serveren.

Foto vergroten
↓ Naar het recept

Scialatelli zijn korte, dikke pasta’s, die erg populair zijn in Campanie, met name aan de Amalfikust. Ze zijn perfect te combineren met een tomatensaus met zeevruchten.

Ingrediënten en bereiding

  • Voorbereiding10 min
  • Kooktijd10 min
  • Totaal20 min
  • MoeilijkheidMakkelijk
  • KostprijsGoedkoop
  • Bereidingswijzekookpot
  • Geschatte kostprijs€ 2,04 € 0,68 / pers. Richtprijs, afhankelijk van de winkel.

Ingrediënten

3 personen
  • € 0,06
  • € 1,38
  • € 0,60

Prijzen in België.

Bereiding

  1. Breng het water in een grote pan aan de kook.
  2. Voeg de salade toe, voeg de scialatelli toe en laat ze 8 tot 10 minuten koken. Omdat deze pasta vrij dik is, controleer of ze nog stevig zijn.
  3. Spoel ze af en meng ze met de warme tomatensaus met zeevruchten. ≈ 4 min
  4. Strooi Parmezaanse kaas over het gerecht en serveer direct. ≈ 2 min

De rekening

Scialatelli met zeevruchten, tomatensaus en Parmezaanse kaas

  • 30 gram zout€ 0,06
  • 300 g tomatensaus met zeevruchten€ 1,38
  • 30 g geraspte Parmezaanse kaas€ 0,60

Totaal€ 2,04

of € 0,68 per persoon

Richtprijs, afhankelijk van de winkel.

Voor je begint

Ingrediënten

  • 300 g scialatelli
  • 3 liter water
  • 30 gram zout
  • 300 g tomatensaus met zeevruchten
  • 30 g geraspte Parmezaanse kaas

Het scherm blijft aan zolang de kookmodus open is.

🎬 Een video van dit recept? Stel een YouTube-link voor

Heb je dit recept gefilmd, of ken je een video waarin het getoond wordt? Axelle bekijkt hem voordat ze hem aan de pagina toevoegt.

Niets wordt gepubliceerd zonder goedkeuring.

✏️ Een fout, een idee voor dit recept? Een correctie voorstellen

Beoordelingen (0)

Beoordeel dit recept Geef als eerste een beoordeling!

Jouw beoordeling