Sangkhaya (Thaise flan met kokosmelk en pandan)
Probeer deze heerlijke appeltaart, een perfecte en eenvoudige traktatie.
Deze appeltaart is een klassiek recept dat zowel kinderen als volwassenen zal aanspreken. Het is eenvoudig te maken en vereist slechts enkele stappen.
Ingrediënten en bereiding
- Voorbereiding15 min
- Kooktijd45 min
- Totaal1 u
- MoeilijkheidMakkelijk
- KostprijsGoedkoop
- Bereidingswijzestoom
- Geschatte kostprijs€ 3,55 € 0,59 / pers. Richtprijs, afhankelijk van de winkel.
- Vegetarisch
Ingrediënten
personen
- € 1,00
- € 0,69
- € 1,86
Prijzen in België.
Bereiding
- Doe de eieren en de suiker in een kom, samen met de gewassen pandanbladeren, en roer met de hand tot de suiker is opgelost. ≈ 3 min
- Voeg de kokosmelk toe, meng en filter het door een fijne doek in kommen of een holle schaal. ≈ 4 min
- Stoom de groenten in kokend water, op hoog vuur, met het deksel iets open, ongeveer 45 minuten, afhankelijk van de grootte van het bakrecept.
- Serveer met glutenvrije rijst met kokosmelk, in witte, zwarte of groene variant. ≈ 2 min
De rekening
Sangkhaya (Thaise flan met kokosmelk en pandan)
- 1 kopje geklopte eieren€ 1,00
- 4 kopjes suiker€ 0,69
- 3 kopjes dik kokosmelk€ 1,86
Totaal€ 3,55
of € 0,59 per persoon
Richtprijs, afhankelijk van de winkel.
🎬 Een video van dit recept? Stel een YouTube-link voor
✏️ Een fout, een idee voor dit recept? Een correctie voorstellen
Beoordelingen (0)
Beoordeel dit recept Geef als eerste een beoordeling!
Heb je dit recept uitgeprobeerd? Log in om je mening en score achter te laten.
Om een correctie voor te stellen moet je lid zijn. Schrijf je gratis in of log in: dan kun je een fout melden of een verbetering voorstellen, en Axelle leest het na.
Een gratis account aanmaken Inloggen
Je komt daarna meteen terug op dit recept.