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简而言之：份量：6 人，总计1 小时（准备15 分钟，烹饪45 分钟），难度：简单，每人约S$1.44。
这苹果派是一道经典的食谱，非常适合各个年龄段的人。制作简单，只需几个步骤即可完成。
食材与做法
- 准备时间15 分钟
- 烹饪时间45 分钟
- 总计1 小时
- 难度简单
- 成本实惠
- 烹饪方式蒸汽
- 预估成本S$8.61 S$1.44 / 人 参考价格，因商店而异。
- 素食
食材
人
- S$1.33
- S$2.40
- S$4.88
价格采集自新加坡超市。
做法
- 将鸡蛋和糖放入一个沙拉碗中，与洗净并切碎的罗望叶一起，用手搅拌，直到糖融化。 ≈ 3 分钟
- 加入椰奶，搅拌均匀，然后用纱布过滤，过滤后的液体倒入碗或空碗中。 ≈ 4 分钟
- 用沸水蒸煮，用大火，盖上锅盖，大约蒸 45 分钟，具体时间取决于容器的大小。
- 搭配用香蕉米或椰奶（白色、黑色或绿色）食用。 ≈ 2 分钟
账单
泰式班兰椰奶蛋羹
- 1 个打散的鸡蛋S$1.33
- 4 杯棕榈糖S$2.40
- 3 杯浓椰奶S$4.88
总计S$8.61
即人均 S$1.44
参考价格，因商店而异。
厨具
- 沙拉碗、慕斯林碗、小碗、蒸锅
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