Salade van appels en kiwien
Een verfrissende fruitsalade met groene appels, kiwi’s en een vleugje munt, geserveerd met witte wijn en champagne.
Deze salade van appels en kiwien is perfect voor een zomerse aperitief. Het combineert op een verfijnde manier de zoetheid van de appels met de frisse, zure smaak van de kiwien, en wordt verrijkt met verse munt. Serveer het met witte wijn en champagne voor een verfrissend drankje.
Ingrediënten en bereiding
- Voorbereiding15 min
- Kooktijd—
- Rusttijd1 u
- Totaal1 u 15
- MoeilijkheidMakkelijk
- Bereidingswijzesalade
Ingrediënten
personen
- € 0,21
- € 1,67
- € 0,03
- € 0,31
Bereiding
- Was de appels, laat ze drogen, snijd ze in stukken, verwijder de stengel en het centrale deel, en hak ze vervolgens fijn. ≈ 8 min
- Pel de kiwien, verwijder de punt van de steel en snijd ze in plakjes. ≈ 8 min
- Het is belangrijk om al het sap van de kiwi’s tijdens deze stap te verzamelen. ≈ 3 min
- Was de munt grondig, droog deze, sorteer en hak de munt fijn. ≈ 8 min
- Doe de appels, kiwien en munt in een kom, bestrooi met poedersuiker en meng voorzichtig. ≈ 4 min
- Voeg de citroensap toe en bedek. ≈ 3 min
- Laat het een uur staan.
- Om te serveren, vul het schaal met wijn en champagne. ≈ 2 min
- Niet te koud serveren. ≈ 2 min
🎬 Een video van dit recept? Stel een YouTube-link voor
✏️ Een fout, een idee voor dit recept? Een correctie voorstellen
Beoordelingen (0)
Beoordeel dit recept Geef als eerste een beoordeling!
Heb je dit recept uitgeprobeerd? Log in om je mening en score achter te laten.
Om een correctie voor te stellen moet je lid zijn. Schrijf je gratis in of log in: dan kun je een fout melden of een verbetering voorstellen, en Axelle leest het na.
Een gratis account aanmaken Inloggen
Je komt daarna meteen terug op dit recept.