Recette de cuisineHuisgemaakt · Henegouwen
Favorieten
Rundsstoofpot met pasta en champignons

Rundsstoofpot met pasta en champignons

Hoofdgerechten

Pasta met boter, geserveerd met een stoofpot van rundvlees en champignons, verrijkt met tomaat, peterselie en plakjes kaas: een complete maaltijd.

Foto vergroten

Recept van Cekli829, bewerkt door Recette de cuisine · · bijgewerkt op

↓ Naar het recept

Een rijk Azərbaycan-gerecht: gegrilde biefstuk en champignons, kort gestoofd, op een bed van pasta. De peterselie en kaas geven het gerecht een extra smaak.

Ingrediënten en bereiding

  • Voorbereiding15 min
  • Kooktijd25 min
  • Totaal40 min
  • MoeilijkheidMakkelijk
  • KostprijsGoedkoop
  • Bereidingswijzekookplaat
  • Geschatte kostprijs€ 4,25 € 2,13 / pers. Richtprijs, afhankelijk van de winkel.

Ingrediënten

2 personen
  • € 2,42
  • € 0,18
  • € 0,04
  • € 0,76
  • € 0,15
  • € 0,41
  • € 0,27
  • € 0,00
  • € 0,02

Prijzen in België.

Bereiding

  1. Hak het vlees en de knoflook fijn. Snijd de champignons in kleine stukjes. Snijd de kaas en de tomaat in dunne plakjes. ≈ 8 min
  2. Kook de pasta in gezouten water, giet af en meng met gesmolten boter.
  3. Bak de champignons en het vlees in de olie goudbruin, en breng op smaak met zout en peper.
  4. Voeg een beetje water toe en laat het 6 tot 7 minuten sudderen.
  5. Leg de ragout in een bord, breng op smaak met peper, bestrooi met peterselie en plakjes kaas, en serveer. ≈ 10 min

De rekening

Rundsstoofpot met pasta en champignons

  • 300 gram rundvlees€ 2,42
  • 2 teentjes knoflook€ 0,18
  • 20 ml plantaardige olie€ 0,04
  • 200 gram champignons€ 0,76
  • 20 gram boter€ 0,15
  • 1 tomaat€ 0,41
  • peterselie€ 0,27
  • zout€ 0,00
  • peper€ 0,02

Totaal€ 4,25

of € 2,13 per persoon

Richtprijs, afhankelijk van de winkel.

Keukengerei

Affiliatielinks

Voor je begint

Ingrediënten

  • 300 gram rundvlees
  • 200 gram pasta
  • 2 teentjes knoflook
  • 20 ml plantaardige olie
  • 200 gram champignons
  • 20 gram boter
  • 1 tomaat
  • 100 gram kaas
  • peterselie
  • zout
  • peper

Het scherm blijft aan zolang de kookmodus open is.
🎬 Een video van dit recept? Stel een YouTube-link voor

Heb je dit recept gefilmd, of ken je een video waarin het getoond wordt? Axelle bekijkt hem voordat ze hem aan de pagina toevoegt.

Niets wordt gepubliceerd zonder goedkeuring.

✏️ Een fout, een idee voor dit recept? Een correctie voorstellen

Beoordelingen (0)

Beoordeel dit recept Geef als eerste een beoordeling!

Jouw beoordeling

Op onze Facebookpagina

0 reacties · 0 commentaren

Reageer op Facebook ↗