Risepudding met anijs
Risengrynsgrøt is een traditioneel gerecht dat op zaterdag of tijdens Kerst wordt geserveerd, en wordt gemaakt met rijst, melk en zout.
Rijstpap is een traditioneel gerecht dat op zaterdag of tijdens Kerst wordt geserveerd. Het wordt gemaakt met rijst, melk en zout.
Ingrediënten en bereiding
- Voorbereiding10 min
- Kooktijd1 u
- Rusttijd45 min
- Totaal1 u 55
- MoeilijkheidMakkelijk
- KostprijsGoedkoop
- Bereidingswijzevier
- Geschatte kostprijs€ 3,67 € 0,92 / pers. Richtprijs, afhankelijk van de winkel.
Ingrediënten
personen
- € 2,61
- € 1,05
- € 0,01
Prijzen in België.
Bereiding
- Meng de rijst en het water in een gietijzeren pan. ≈ 4 min
- Breng aan de kook en zet het vuur lager. Laat het geheel sudderen tot het water is opgenomen, ongeveer 10-15 minuten.
- Voeg de melk toe, bij voorkeur warm. ≈ 3 min
- Meng goed en laat het geheel opnieuw sudderen.
- Laat de saus langzaam sudderen op een laag vuur gedurende 30-60 minuten.
- Meng de grutte niet voordat het klaar is. ≈ 4 min
- Proef en kruid met zout. ≈ 2 min
De rekening
Risepudding met anijs
- 2 liter melk€ 2,61
- 260 g rijst, rond of lang (ongeveer 325 ml)€ 1,05
- 1-1,5 theelepel zout (ongeveer 6-12 gram)€ 0,01
Totaal€ 3,67
of € 0,92 per persoon
Richtprijs, afhankelijk van de winkel.
🎬 Een video van dit recept? Stel een YouTube-link voor
✏️ Een fout, een idee voor dit recept? Een correctie voorstellen
Beoordelingen (0)
Beoordeel dit recept Geef als eerste een beoordeling!
Heb je dit recept uitgeprobeerd? Log in om je mening en score achter te laten.
Om een correctie voor te stellen moet je lid zijn. Schrijf je gratis in of log in: dan kun je een fout melden of een verbetering voorstellen, en Axelle leest het na.
Een gratis account aanmaken Inloggen
Je komt daarna meteen terug op dit recept.