Risengrynsgrøt, Noorse rijstpap
Rijst met Noors melk: Eerst wordt de rijst gekookt in water, daarna in melk, en vervolgens ongeveer een uur laten staan op een zeer lage temperatuur zonde…
Rijstpap is een traditioneel gerecht dat op zaterdag of tijdens Kerst wordt geserveerd. Het wordt gemaakt met rijst, melk en zout.
Ingrediënten en bereiding
- Voorbereiding10 min
- Kooktijd1 u
- Rusttijd1 u
- Totaal2 u 10
- MoeilijkheidMakkelijk
- KostprijsGoedkoop
- Bereidingswijzekookpot
- Geschatte kostprijs€ 4,22 € 0,70 / pers. Richtprijs, afhankelijk van de winkel.
- Vegetarisch
- Glutenvrij
Ingrediënten
personen
- € 3,16
- € 1,05
- € 0,01
Prijzen in België.
Bereiding
- Meng de rijst en het water in een pan met dikke bodem. ≈ 4 min
- Breng aan de kook en laat op laag vuur garen totdat het water is opgenomen, ongeveer 10 tot 15 minuten.
- Voeg de melk toe, bij voorkeur heet, roer goed en breng aan de kook.
- Laat minstens 45 minuten tot 1 uur staan, zonder te roeren.
- Maak de saus naar wens. Serveer met boter, suiker en kaneel. ≈ 2 min
De rekening
Risengrynsgrøt, Noorse rijstpap
- 2 liter melk€ 3,16
- 260 g rijst, rond of langzaam€ 1,05
- 1 tot 1,5 theelepels zout€ 0,01
Totaal€ 4,22
of € 0,70 per persoon
Richtprijs, afhankelijk van de winkel.
🎬 Een video van dit recept? Stel een YouTube-link voor
✏️ Een fout, een idee voor dit recept? Een correctie voorstellen
Beoordelingen (0)
Beoordeel dit recept Geef als eerste een beoordeling!
Heb je dit recept uitgeprobeerd? Log in om je mening en score achter te laten.
Om een correctie voor te stellen moet je lid zijn. Schrijf je gratis in of log in: dan kun je een fout melden of een verbetering voorstellen, en Axelle leest het na.
Een gratis account aanmaken Inloggen
Je komt daarna meteen terug op dit recept.